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L'étiquette « saine »

Classé dessous : Nourritures biologiques à 4:22 P.M. | Par : Susan Coyle, rédacteur aîné
Barre de granolaC'est trois heures. Vous avez faim. Vous voulez un casse-croûte. Vous considérez sérieusement le sac brillant de Cheetos vous montrant du doigt du distributeur automatique, mais vous tournez loin. Le félin orange satanique ne ruinera pas votre régime aujourd'hui. Vous serez en bonne santé. Vous achèterez la barre à noix, à la place avoine-remplie, fruitée de granola. Vous glissez dans vos pièces de monnaie, serrez la combinaison correcte de bouton et appréciez votre festin d'après-midi. En fin de compte, vous êtes satisfait. Oui, une partie de toi désire ardemment toujours pour le goût prolongé de l'assaisonnement d'artificiel-fromage, mais une plus grande partie célèbre votre victoire de santé. Et vous étiez en bonne santé ; n'étiez-vous pas ?

Peut-être.

Pourquoi ne prenez-vous pas un moment pour creuser votre emballage de granola-barre hors du détritus ? Puis, comparez l'étiquette de nutrition au sac de Cheetos que vous avez évité. Qu'on est-il plus mauvais ? Si tout va bien, la barre de granola était le choix meilleur, mais la réalité peut être tout à fait différente. Les poignées de bâti d'écrous, d'avoine et de fruits secs dans une barre peuvent être un processus qui transforme une bonne chose en trop d'une bonne chose.  Le festin « sain » est rendu plus salubre qu'une injection de graisse, contenant souvent plus de calories, de lipides et de sucres que la prétendue option malsaine. C'est une vérité qui hante tous les aspects de l'industrie alimentaire des casse-croûte aux céréales aux entrées de restaurant. Nous sommes apaisés dans un sens faux de sécurité par la liste d'ingrédients ou d'un timbre sain.

La seule manière de l'éviter est prêter l'attention et de regarder au delà de l'étiquette. Il est facile d'être pris dedans par les mots de fantaisie et les jolis schémas qui ornent des paquets et des menus, et considérablement plus vite qu'analysant la nutrition.  Cependant, vous devez se rendre compte que ces réclamations de santé ne sont pas toujours aussi vraies que vous penseriez. Cholestérol-libre et coeur sains ne signifiez pas non gras et à basses calories. Et parlant sans graisse, le déplacement de ce petit diable n'épure pas un aliment. Beaucoup de sucreries, par exemple, ont la graisse nulle, parce qu'elles sont faites seulement de sucre. Où est la qualité dans celle ?

Prenez le temps de regarder les étiquettes. Comprenez les réclamations qui sont faites et ne soyez pas dupé par une liste d'ingrédients qui semblent sains. Employez la logique. Vous êtes une personne futée ; vous pouvez figurer dehors ce qui est futé pour votre corps.

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2 Réponses « « saine à la » étiquette »

  1. Kristen Colello dit :

    La grande information. Je suis l'une de ces gens qui évite presque toutes les barres de granola.
    Vous devez se rendre très bien compte des ingrédients - quelques barres de granola sont jolies près des barres de sucrerie (même dans le goût).
    Kristen Colello
    Auteur sur manger mieux !

  2. Kristen Colello dit :

    Pour plus d'information sur la façon dont manger mieux en monde embrouillant d'aujourd'hui de nourriture…
    voir l'organicfeelsbest.com

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