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MAI

Omega-3s peut aider le risque d'Alzheimer inférieur

Classé dessous : Nourritures biologiques, suppléments à 11:00 AM | Par : Mauricio Matusiak, rédacteur aîné
Une recherche récente montre que cela les nourritures consumantes riches en acides gras omega-3 peuvent garder contre la maladie d'Alzheimer. L'auteur Yian Gu d'étude, un scientifique de recherches d'associé avec l'institut de Taub pour la recherche dans la maladie d'Alzheimer et le cerveau de vieillissement à l'université de Colombie à New York City dit que les études précédentes ont montré le régime méditerranéen, caractérisé par des poissons, des écrous, des légumes et une prise inférieure de viande rouge, ont été associés à un risque inférieur pour Alzheimer' S.

Conduit parmi les patients 1,200 rudement démence-libres au-dessus de l'âge de 65, les résultats relient les niveaux d'une protéine Alzheimer's-associée principale, bêta amyloïde, dans le sang des participants : plus le contenu omega-3 dans le régime, plus les bêtas niveaux amyloïdes sont bas.

Les aliments ont inclus les acides gras saturés, omega-3 et les acides gras omega-6 polyinsaturés, la prise nutritive mono-insaturée d'acides gras, de vitamine E, de vitamine C, de bêta-carotène, de vitamine B12, de folate et de vitamine D. sous forme de nourriture, pas suppléments, n'ont été inclus dans l'analyse diététique, l'équipe remarquable. Essai de sang indiqué que, indépendamment de l'âge, le genre, l'appartenance ethnique et le fond éducatif, plus d'acides gras omega-3 consommés, principalement sous forme de poissons, volaille, margarine, écrous et sauce salade, plus les bêtas niveaux amyloïdes ont trouvé dans le sang bas.

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