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Myrtilles magnifiques

Classé dessous : Nourritures biologiques, suppléments à 2:00 P.M. | Par : Mauricio Matusiak, rédacteur aîné
myrtillesDes myrtilles sont connues pour ses prestations-maladie mais certains peuvent ne pas connaître combien de différents avantages un peut obtenir de ces petits fruits bleus délicieux. Les myrtilles ont une gamme diverse des micronutrients comprenant les minerais diététiques essentiels, les vitamines, et la fibre diététique soluble.

Les myrtilles sont très basses dans les calories. Au sujet de 100g des baies fraîches fournissez seulement 57 les calories et, semblable au raisin rouge, elles contiennent le resveratrol, le superfood d'anti-vieillissement. En plus, les myrtilles contiennent des anthocyanines, d'autres colorants, et de divers antioxydants de phytochemicals qui contribuent immensément vers la santé et la santé optimas. Les études ont prouvé que les colorants trouvés en myrtilles peuvent réduire des risques des maladies telles que l'inflammation et le cancer. Les études de préliminaire ont trouvé le cholestérol inférieur par consommation de myrtille et les niveaux de lipides totaux de sang, affectant probablement des symptômes de maladie de coeur. Les variétés sud-américaines sauvages peuvent contenir des niveaux plus élevés des polyphénols.

La recherche a prouvé que la supplémentation du jus sauvage de myrtille peut bénéficier le cerveau, améliorent la mémoire et l'étude dans des adultes plus âgés, tout en probablement réduisant le sucre de sang et des symptômes de dépression. Les myrtilles sont parmi les plus hauts fruits antioxydants de valeur. La valeur d'ORAC 100 de la myrtille fraîche de g est 5562 TE (équivalents de Trolex).

Les myrtilles contiennent l'abondance de la vitamine et des minerais. La vitamine C, la vitamine A et la vitamine E sont trouvées dans un peu mais tout à fait le travail en tant qu'antioxydants efficaces. Les baies contiennent également un peu du groupe B-complexe de vitamines telles que la niacine, la pyridoxine, les folates et l'acide pantothénique. Il contient des quantités très bonnes de vitamine B-6, de niacine, de riboflavine, d'acide pantothénique et d'acide folique. Les myrtilles contiennent également une bonne quantité de minerais comme le potassium, le manganèse, le cuivre, le fer et le zinc.

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