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JUILLET

Amandes saines

Classé dessous : Nourritures biologiques à 5:00 P.M. | Par : Mauricio Matusiak, rédacteur aîné
Si vous recherchez un casse-croûte sain, achetez les amandes et appréciez les avantages d'un des écrous les plus sains.

Des amandes (dulcis de Prunus) sont considérées les écrous mais le fruit de l'arbre d'amande n'est pas un écrou vrai, mais des drupes, se composant d'une coque externe et d'une coquille dure avec la graine « écrou » à l'intérieur. Des amandes sont généralement vendues après que les coquilles soient enlevées ou avec carapace avec les coquilles toujours jointes.

Crus généralement mangés ou rôti, des amandes ont également une variété d'utilités culinaires. Il peut s'ajouter aux salades ou aux desserts finis arrosés, et il est employé souvent dans le traitement au four. Vous pouvez également trouver le beurre d'amande, un produit semblable au beurre d'arachide.

Les amandes contiennent approximativement 49% d'huiles, dont 62% est monounsaturated l'acide oléique (un acide gras omega-9), 24% est acide linoléique (un acide gras omega-6 essentiel polyinsaturé), et 6% est acide palmitique (un acide gras saturé).

Les amandes sont une source riche de la vitamine E, contenant 26 le magnésium par 100 G. Ils sont également des riches dans la fibre diététique, tous les types de vitamine B, et des minerais essentiels tels que le calcium, le magnésium, le fer, le zinc et le potassium. Les amandes contiennent également monounsaturated la graisse, qui potentiellement peut abaisser le cholestérol de LDL, et des phytosterols, liés aux propriétés de cholestérol-abaissement.

Malgré la teneur à haute teneur en graisses des amandes, les études ont prouvé que manger des amandes régulièrement peut aider à abaisser plusieurs facteurs liés à la maladie de coeur, y compris le cholestérol et les lipides de sang. Cependant, comme beaucoup d'écrous, les amandes peuvent causer l'allergie ou l'intolérance.

En outre, des amandes sont employées dans les produits personnels de soin. L'huile d'amandes peut être appliquée à la peau comme émollient, et a été traditionnellement employée par des thérapeutes de massage pour lubrifier la peau pendant une session de massage.

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MAINTENANT nourritures - amandes crues non salées - 16 once.
Woodstock cultive - les amandes organiques - 8 l'once.




Une réponse « aux amandes saines »

  1. La tumeur épithéliale indique :

    Défaut de la reproduction sonore ! J'aime tout suis des fruits pour une santé et une richesse gentilles.

    Devid

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