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JUILLET

Chère Dairy

Classé dessous : Nourritures biologiques à 10:18 AM | Par : Susan Coyle, chroniqueur de contribution
Fromage suisseSi je devais considérer toujours sérieusement devenir un vegan, mon plus grand obstacle serait le déplacement de la laiterie. Sans lait, fromage et yaourt, je serais woefully perdu.  Il se mélange à ma granola le matin, assaisonne mon thé tout au long de la journée et se trouve sur tout nombre de sandwichs, de salades et de plats de côté au déjeuner et au dîner. Je l'aime, et heureusement, il aime moi (et tous autres chéris de laiterie du monde) dos de droite.

Une étude presque 29,000 des femmes a constaté que ceux qui ont mangé les la plupart des produits laitiers à faible teneur en matière grasse étaient moins pour développer l'hypertension.  En fait, leur risque était 11 pour cent inférieur à ceux qui a consommé un peu. Les chercheurs ont attribué une grande partie de l'avantage au calcium de la laiterie, mais cela ne signifie pas que le calcium sous n'importe quelle forme produira le même effet. Les produits laitiers à haute teneur en graisses - lait entier, fromage à matière grasse naturelle - n'ont pas empêché l'hypertension, très probablement en raison… de la graisse.

Quand vous faites des emplettes pour la laiterie, vous voulez se pencher vers les produits plus maigres, et vous voulez également considérer ajouter le yaourt à votre chariot (s'il n'est pas là déjà). Le yaourt, à la différence du lait et du fromage, a comme conséquence une meilleure santé périodontique.  Il a l'acide lactique dans lui, qui a le probiotics (bonnes bactéries), de ce fait en lui faisant le rêve d'un nutritionniste venez vrai et un devoir-avoir dans votre chariot. Ajoutez-ainsi le et puis, ayez de l'amusement dans le bas-côté de laiterie. Nouveaux fromages d'essai (feta, le Gouda, chèvre) ; nouvelles saveurs d'essai (fraise, baie mélangée, citron) ; et l'essai pour se contenir en tant que toi bouillonnent plus d'avec le plaisir de laiterie.

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