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MARS

4 Grains antiques pour la santé exceptionnelle

Classé dessous : Soucis de santé et maux, nourritures biologiques à 11:00 AM | Par : Mauricio Matusiak, rédacteur aîné
FarroAvez-vous entendu parler des grains antiques ? La haute dans la fibre et les riches dans la teneur en minéraux, ces options entières savoureuses sont l'une des tendances les plus chaudes d'aliment naturel et peuvent être une excellente addition à votre régime. Sur offrir un montant plus élevé d'aliments et de protéine que d'autres grains, les grains antiques sont délicieux dans le goût et peuvent être ajoutés à une variété de repas. Ainsi, nous te présentons4 les grains antiques pour la santé exceptionnelle.

1. Farro

Farro est un employé souvent entier sain en potages et salades en Italie. Chargé avec des aliments, une seule tasse de faro a environ huit grammes de fibre de cholestérol-abaissement, qui est quatre fois autant que le riz riche et encore plus que brun blanc, qui fournit autour 5 des grammes. En plus, le farro contient des minerais tels que le magnésium et zinc, aussi bien que les glucosides cyanogéniques, un type de carb qui peut amplifier le système immunitaire. Le meilleur de lui : les glucides complexes des farro décomposent lentement, maintenant votre force stable.

2. Baies écrites

Orthographié est un type de blé contenant une source riche des aliments. Scientifiquement connu comme speltum de triticum, écrit peut être consommé en forme entière connue sous le nom de baies écrites, forme décortiquée ou même sous forme de farine écrite. Ce grain antique était une agrafe pour les civilisations antiques comme la Grèce et Rome. Orthographiée est fortement la santé salutaire pendant qu'elle peut aider à réduire le risque d'athérosclérose, et protège le corps contre des facteurs de risque cardiovasculaires. Écrit contient la quantité riche de fibre, qui peut aider à réduire des niveaux de cholestérol de LDL.

3. Orge

L'orge peut être la plus populaire des grains antiques et sa liste de prestations-maladie est probable la raison de son grand succès. Les études ont publié au journal américain de la nutrition clinique prouve que l'orge peut aider le sucre de sang de commande et abaisser des niveaux de glucose. D'ailleurs, le journal européen de la nutrition rapporte qui à peine peut être utile de réduire la tension artérielle aussi bien que le ralentissement de la digestion qui peut aider la commande de poids.

4. Kamut

Kamut est une excellente alternative au blé traditionnel car la teneur en protéines est sensiblement plus élevée et elle a également un montant élevé de sélénium. Connu car un grain de céréale antique, kamut a les propriétés antioxydantes fortes, qui peuvent aider à protéger le système immunitaire. C'est également un grand ingrédient pour le traitement au four dû à sa douceur normale.

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