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AOÛT

Black Seed Oil Benefits

Classé dessous : Ask The ND,Health Foods,Herbs,Recipes,Supplements at 1:00 pm | Par : Dr. Jeremy Wolf, ND et conseiller de santé de fil
Nigella sativa (cumin noir) sur la cuillère en bois.

You may already be familiar with castor oil, hemp seed oil, coconut oil, red palm oil and many other oils currently on the market. However, one of the most widely-used oils with great medicinal properties is Nigella Sativa, more commonly known as black cumin. The shrub of this plant produces a fruit with tiny black seeds that can be pressed to extract the oil. Black cumin has become one of the top-ranked, evidence-based herbal medicines to date, and there have been over 600 scientific, peer-reviewed articles published about black seed oil benefits.

What Is Black Seed Oil?

The black cumin plant is native to southern Europe, northern Africa and southwest Asia, and its use can be traced back to King Tut. There is some evidence that the oil and seeds of the plant have been used internally for centuries, in addition to evidence that it was used topically by Egyptians to enhance their skin (the herb was even found in Cleopatra’s tomb!).

The seeds of the plant have also been used as a spice and condiment in both Indian and Middle Eastern cuisines. Black cumin seeds can be dry-roasted to flavor curries and can also be used to flavor bread products or mixed into many other recipes.

Black seed oil’s most active ingredients include the antioxidants thymoquinone, nigellone and beta-sitosterol. The oil also contains iron, selenium, arginine, carotene, calcium, potassium and several other amino acids. In addition, black seed oil contains fatty acids, including omega-9 and omega-6 acids.

Black Seed Oil Benefits

Black seed oil’s medicinal properties stem from the presence of thymoquinone—one of the major active chemical components of the essential oil. Thymoquinone is believed to have a wide range of medical applications and benefits.

Black seed oil can be applied topically to promote skin, nail and hair health, acting as a moisturizer and helping to protect the skin from free radical damage. The antioxidants and omega fatty acids in black seed oil also promote healthy aging of the skin and cell regeneration. Black seed oil can also be applied on the chest to inhale as a vapor or mixed into hot water and inhaled.

As an internal treatment, studies suggest that black seed oil may help promote healthy blood pressure (1) and blood sugar (that is already within normal range) and promote cardiovascular health (2).

Additional black seed oil benefits include:

  • Anti-inflammatory properties
  • Soutient la santé de foie et les aides protègent le foie
  • Peut avoir les propriétés anticancéreuses
  • May help treat a variety of common health conditions including diabetes, bronchitis and asthma
  • Peut être utile dans le traitement contre Staphylococcus aureus Méthicilline-Résistant (MRSA)
  • May help increase milk production in nursing mothers
  • Agir de mai comme un stimulant d'appétit
  • Aide de mai pour amplifier le système immunitaire

It’s important to speak with your doctor before taking any new supplements like black seed oil, particularly if you have a medical condition.

Black Seed Oil Side Effects and Precautions

If you have allergies to black cumin or black caraway seeds, black seed oil may cause a rash if applied topically and cause upset stomach, vomiting or constipation if ingested. Black seed oil may thin the blood, so those on blood thinning medications or who have a bleeding disorder should speak with a doctor before taking it. In addition, women who are on birth control, pregnant or nursing should also speak with a doctor before incorporating black seed oil into their routines, as should people with a history of seizures or epilepsy. Additional side effects of black seed oil include hypoglycemia (low blood sugar) and low blood pressure.

How to Choose a Black Seed Oil

Black seed oil can come in a liquid, capsule or softgel and the raw seeds can also be purchased. Des suppléments faits à partir des graines noires se composent habituellement de l'extrait de base de graine sous une poudre écrasée ou la forme d'huile.

The best way to consume black seed is via the liquid oil because it contains the most thymoquinone and fatty acids. Check the label of the oil for the amount of thymoquinone per serving. Here are some additional purchasing tips:

  • Extraction: The method by which the oil is expressed or extracted from the seeds matters! Ralentissez, des moyens pressés au froid qu'aucune chaleur n'est employée pendant le processus d'extraction. Les températures peuvent causer la rancidité ou faire évaporer certaines d'huiles plus volatiles. Évitez toutes les huiles qui emploient l'extraction chimique.
  • Purity: The product should be 100 percent pure Nigella Sativa oil and not filled with additives.
  • Storage: Look for oil that is stored in a dark, glass bottle that will protect it from both air and light.
  • Quality: Look for unrefined vs. refined oil and make sure it’s organic.

In general, adults can take one teaspoon of black seed oil twice daily. If using it for the first time, consider taking a half-teaspoon serving with a small amount of food and gradually increase the dose over a few days or as directed by your medical care professional. You should also check the dosing instructions on the label of whatever black seed oil you purchase. In pill form, the suggested dose is generally two pills twice daily for adults, but it may vary based on brand and your doctor’s recommendations.

Black Seed Oil Storage and Cooking Tips

Black cumin seeds can be eaten raw, boiled, heated, ground as a seasoning or sprinkled on bread and pastries. As an oil, it can be mixed with yogurt, put in salads and added to soups or curries. It can also be used as both a spice or preservative. Be sure to store your black seed oil in a cool, dry place away from direct sunlight, and don’t confuse it with other spices like black cohosh, cumin, curcumin or nutmeg.

Black Cumin Seed Salad Dressing

Ready to try cooking with black seed oil? Here’s an easy salad dressing recipe.

INGRÉDIENTS :

  • huile de graines de noir de tasse de ½
  • vinaigre de cidre de pomme de tasse de ½
  • 2 miel cru de tbsp
  • 2 clous de girofle coupés frais d'ail
  • tsp de ½. Racine de gingembre
  • Sel et poivre à goûter

INSTRUCTIONS:

Combinez tous ingrédients dans une fiole de maçon avec un couvercle et mélangez/secousse jusqu'à mélangé ensemble.



17
AOÛT

Comment se débarasser (et empêcher) de Pinworms

Classé dessous : Désintoxication et nettoyage, suppléments à 9:14 AM | Par : Invité Blogger
enfant dans le bureau du docteur

Ce poteau a été fourni par nos amis chez ParaGuard.

Est-il vraiment important de se laver les mains si elles semblent propres ? L'hygiène est-elle est vraiment si importante, est-ce qu'ou une partie de elle simplement de l'exagération ?

Les organizations minuscules, invisibles à l'oeil nu, sont présentes partout. Démontant leur taille minuscule, ces micro-organismes peuvent poser de grands problèmes. Les germes et d'autres organizations qui vivent sur nos mains peuvent être là quoique nos mains ne semblent pas sales. Employer le savon et l'eau chaude assure la protection forte contre beaucoup de micro-organismes non désirés, y compris des pinworms.

Quel est Pinworms ?

Pinworms, un genre de parasite, sont des vers minuscules qui infectent les intestins, souvent chez les enfants. La plupart des enfants auront des pinworms au moins une fois dans leur vie. Les vers sont très petits, moins qu'un demi-pouce long. Ils héritent le corps quand un enfant touche quelque chose qui a un oeuf de pinworm là-dessus et puis met sa main dans sa bouche. Les oeufs passent par la région digestive et se développent en vers dans le petit intestin. Quand le ver mûrit, il entre dans le grand intestin. Après plusieurs semaines, ils se déplacent avalent plus bas dans l'intestin où ils sortent du corps par l'anus, habituellement la nuit, et pondent plus d'oeufs. Ce processus prend 4-6 des semaines.

Les oeufs et les vers sont si petits qu'ils puissent être partout. Les oeufs et les pinworms de Pinworm peuvent être présents dans la cuisine, dans les lits, sur des vêtements, les serviettes et même les articles de table. Les oeufs peuvent survivre comme ceci pendant deux semaines. Quand un oeuf obtient sur une main, qui entre dans alors la bouche, le procédé entier de développement pour le ver commence. Avoir des vers n'est pas toujours une indication d'hygiène pauvre. Présentez une fois dans la région digestive, pinworms affectera les enfants qui baignent chaque nuit également aux enfants qui roulent dans la boue.

Pinworms a écarté facilement d'un enfant à l'autre. C'est donc terrain communal pour que les enfants le sélectionnent vers le haut à l'école. Bien qu'il soit très rare, des pinworms peuvent être ingérés de l'air. Beaucoup de fois, un enfant s'infectera plus d'et encore par le manque d'hygiène.

Pinworms sont mince et blanc. Ils peuvent être évidents sur le papier ou les vêtements. Les oeufs, cependant, sont seulement évidents avec un microscope.

Symptômes de Pinworm

Non toutes les personnes avec des pinworms ont des symptômes. Le symptôme en chef est itchiness-an démangent si gênant qu'il peut réveiller le patient au milieu de la nuit. Quand un enfant se réveille la nuit et rien ne semble avoir tort, ce peut être une indication des pinworms. Démanger le secteur anal, dans lequel les pinworms sont présents, peut causer une infection secondaire quand la peau autour de l'anus devient irritée.

Remèdes pour Pinworms

Puisque les parasites sont devenus une question si importante, la nutrition avançée par Zahler a continué pour créer une solution: ParaGuard. Cette formule contient beaucoup d'herbes qui combattent toutes les sortes de parasites et est particulièrement efficace contre des pinworms. Ses substances actives incluent l'huile d'origan, l'huile de menthe poivrée, l'ampoule d'ail, l'herbe d'absinthe, la graine de citrouille et la graine de fenouil, et d'autres longtemps connues pour être efficaces en traitant des parasites. ParaGuard devrait être mélangé dans une boisson et être pris trois fois par jour aux mealtimes.

ParaGuard est également disponible sous forme de softgel, le rendant facile à prendre même pour les mangeurs picky. Les softgels contiennent beaucoup d'herbes efficaces, telles que la coque de nigra de Juglans de noix noire, le bois d'Amara de quassia et l'herbe verts d'absinthe d'armoise d'absinthe. Ce mélange puissant des herbes est un ennemi féroce et brave le guerrier contre des parasites.

Il y a d'autres types de parasites qui peuvent écrire le corps qu'on devrait se rendre compte de. Ces parasites peuvent causer des maux de tête ou la fatigue non expliqués. ParaGuard a été un guérisseur efficace pour des personnes éprouvant la fatigue et les maux de tête sans la raison apparente de ces symptômes. Il peut également être employé comme épierreuse et detoxifier.

Empêchement de Pinworm

La meilleure manière d'empêcher des vers est par la main lavant avec l'eau et le savon chauds après avoir employé la salle de bains, avant de manger, et après avoir joué dehors. Il est important de maintenir les ongles courts, évite de mordre les ongles, et de ne pas se rayer. Les oeufs de Pinworm peuvent vivre sur des vêtements, et c'est donc impératif pour changer des vêtements journaliers, et pour laver les nightclothes et la literie tous les quelques jours.

Pour examiner votre enfant pour assurer les pinworms, vous pouvez essayer d'employer l'essai de lampe-torche. Assurez-vous que votre enfant est calme et la salle est complètement foncée. Polissez une lampe-torche sur l'anus de l'enfant. La lumière fera pour déplacer des pinworms, si présent, autour. Si vous voyez des vers blancs minuscules, appelez votre docteur.

Pour aider à traiter une infection de pinworm, mangez plus de fruits et de légumes et augmentez la prise de fibre pour favoriser une meilleure défécation et plus de possibilité d'élimination de ver. L'ail peut également aider à combattre des pinworms. Essayez de manger plus d'ail, ou bande de frottement au-dessus du secteur où démanger se produit. Probiotics, qui sont des « bonnes » bactéries qui de phase dans les intestins, retardera la prolifération des pinworms les intestins, et donc en prenant le probiotics oralement peut être très utile aussi bien.



16
AOÛT

4 Les acides gras des manières Omega peuvent bénéficier votre animal de compagnie

Classé dessous : Nutrition, soin d'animal de compagnie à 4:43 P.M. | Par : Paula Fitzsimmons
chien et chat

les acides gras de Omega jouent un rôle pivotal dans la santé des animaux de compagnon et peuvent aider à soulager des symptômes liés aux désordres de peau, à l'arthrite, aux allergies et à une variété d'autres conditions. Tandis que plus de recherche est nécessaire avant que des suppléments d'Omega soient considérés une option traditionnelle de traitement pour des chats et des chiens, beaucoup de vétérinaires sont ouverts de les recommander.

Lu dessus pour apprendre quels acides gras d'Omega sont, comment votre ami canin ou félin peuvent tirer bénéfice de eux, et ce qui à rechercher dans un supplément de qualité. Et naturellement, n'importe quelle discussion au sujet des suppléments et des changements de régime devrait commencer par votre vétérinaire.

Quels sont les acides gras de Omega et pourquoi des animaux de compagnie ont besoin de eux ?

les acides gras de Omega sont un type de graisse exigé pour des fonctions normales de corps, expliquent Dr. Deborah Mitchell, le directeur médical et le directeur de pratique à l'hôpital de Knollwood pour des animaux de compagnie dans Schaumburg, l'Illinois. « Ceux-ci incluent construire les membranes cellules de nos animaux de compagnie des', le caillot de sang aidant normalement et les muscles se déplacent correctement, et pour l'inflammation de combat de toutes les sortes dans nos animaux de compagnie' corps. »

Omega-3 et omega-6 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle dans la santé optimale. « les acides gras3 Omega- et omega-6 sont les plus importants pour des chiens et des chats parce que leurs corps ne peuvent pas les faire ; ils doivent venir du régime, » dit Dr. Jennifer Coates, un auteur vétérinaire, rédacteur et conseiller basés dans le fort Collins, le Colorado.

Les trois types principaux d'acides gras omega-3 sont acide alpha-linolénique (AILE DU NEZ), acide eicosapentaenoic (EPA) et acide docosahexaenoïque (DHA). EPA et DHA sont trouvés dans des sources marines, comme les poissons gras, alors que l'AILE DU NEZ est trouvée dans des sources d'usine, telles que des écrous et des graines.

Omega-3s sont incorporés aux membranes de cellules, particulièrement dans le cerveau, la rétine et le sperme, indique Coates. « Le corps emploie également omega-3s et omega-6s pour former signaler des molécules (appelées les eicosanoids) cela ont beaucoup de différentes fonctions dans le coeur, les vaisseaux sanguins, les poumons, le système immunitaire et le système hormonal. L'augmentation de la quantité d'omega-3s dans le corps à omega-6s relatif peut également réduire l'inflammation, qui pourrait avoir un rôle salutaire dans les fonctions comme la connaissance, la maladie de coeur et la reproduction. »

des insuffisances6 d'acide gras de Omega- ne sont pas vues très souvent, mais pourraient être un souci si votre animal de compagnie est à un régime extrêmement à faible teneur en matière grasse ou calorie-restreint, dit Coates. Bien que rares, les signes de l'insuffisance omega-6 incluent: « pelez les problèmes comme la perte de cheveux, peau écallieuse, et une tendance de meurtrir facilement, » Coates indique. « Des problèmes reproducteurs peuvent être vus en multipliant des animaux, et les jeunes animaux peuvent se développer mal s'il n'y a pas assez d'acides gras omega-6 dans leur régime. »

D'où est-ce que les Omegas viennent ?

Les sources des acides gras omega-3 incluent les poissons gras de la froid-eau (particulièrement saumons) et les huiles des poissons, krill, algues et semence d'oeillette, indique Dr. Nancy Scanlan, directeur exécutif de la base médicale vétérinaire holistique américaine.

L'huile de semence d'oeillette n'est pas une source idéale d'omega-3s pour des chiens, Scanlan explique, parce que les chiens ne sont pas très efficaces à l'AILE DU NEZ convertissante dans EPA et DHA. Les chats ne peuvent pas convertir l'AILE DU NEZ du tout, ainsi ils exigeraient une des autres sources de l'acide gras omega-3, elle dit.

Les nourritures riches en omega-6 les acides gras que (acide linoléique) incluent la semence d'oeillette, le pépin de raisin, la bourrache, l'oenothère biennale et les huiles de graines de cassis, Scanlan indique.

4 Les Omegas de manières peuvent bénéficier votre animal de compagnie

1). Peau et manteau améliorés

Le signe le plus évident d'une insuffisance d'Omega dans les animaux de compagnie est un mat, sec ou le manteau graisseux avec des pellicules, indique Scanlan. « Ils ne démangent beaucoup, même sans aucun signe des puces. Les allergies de peau sont plus mauvaises quand elles ont besoin de plus d'huiles d'Omega. »

les acides gras3 de Omega- aident la peau en réduisant l'inflammation liée aux allergies chez les chiens une fois utilisés avec d'autres agents thérapeutiques, dit Dr. Susan Jeffrey, un vétérinaire à l'hôpital de soin de Truesdell Animal à Madison, le Wisconsin. Les « chiens avec moins d'inflammation sont moins irritants et de ce fait plus confortables. »

Dans une étude 16 des chiens avec la peau irritante, les chercheurs ont examiné les avantages d'un supplément d'huile de poisson de la haut-dose EPA pour traiter des symptômes (1). Les chiots recevant l'huile de poisson capsulent (contre l'huile de maïs) l'amélioration significative montrée.

2). Soulagement des symptômes d'arthrite

Omega-3s se sont avérés pour ralentir la progression de l'arthrite, disent Jeffrey. Les chercheurs ont créé une étude pour déterminer si l'aliment pour animaux familiers contenant un à niveau élevé d'omega-3s (employant des huiles de poissons) soulagerait des symptômes chez les chiens avec l'ostéoarthrite (2). L'équipe a étudié 127 des chiens 18 des cliniques séparées et privé-possédées.

Les chiens ont alimenté un régime contenant 31 des périodes la quantité d'omega-3s que trouvée dans un régime standard d'aliment pour animaux familiers sensiblement amélioré dans plusieurs secteurs, incluant dans leur capacité de se lever d'une position, d'un jeu et d'une promenade de repos, selon des propriétaires d'animal de compagnie.

Dans une étude séparée 16 des chats, ceux dont les régimes ont été complétés avec l'huile de poisson ont censément éprouvé un de plus haut niveau de l'activité, y compris moins de rigidité, d'une augmentation de la marche à travers des escaliers, et de plus d'interaction avec leurs propriétaires d'animal de compagnie que ceux ont alimenté le placebo (d'huile de maïs) (3).

3). Une option pour la santé de coeur

De « diminution de bidon d'huiles de poissons d'exposition quelques études que la progression des chiens avec la maladie de coeur aussi bien que l'aide poursuit avec des rythmes anormaux de coeur (arythmie), » dit Jeffrey, dont les intérêts professionnels incluent le soin préventif.

Un de ces derniers étudie regardé si l'huile de poisson réduirait l'occurrence de l'arythmie dans les boxeurs avec la bonne cardiomyopathie ventriculaire arrhythmogénique, une maladie qui effectue les ventricules du coeur (4). Les résultats ont prouvé qu'un cours de six semaines de la supplémentation d'huile de poisson peut être utile en réduisant des arythmies chez les chiens avec cette maladie. La dose et la durée doivent toujours être étudiées plus loin, cependant.

En plus, Jeffrey dit que des chiens avec la maladie de coeur se sont avérés pour avoir des niveaux plus bas d'acide gras de plasma que les chiens sains. « Les suppléments d'acide gras tels que l'huile de poisson auront comme conséquence des concentrations en acide gras de plasma égales aux chiens sains. »

4). Une aide potentielle pour certains cancers

Il y a de l'évidence que les acides gras omega-3 peuvent pouvoir ralentir la croissance de cancer (5). « Il y a eu une étude chez les chiens avec le lymphome (un type de cancer qui attaque habituellement la rate, la moelle et les noeuds de lymphe) qui ont été donnés les acides gras omega-3 que, » Jeffrey dit. « Ils se sont avérés pour avoir de plus longs temps de survie comparés à ceux qui n'ont pas reçu le supplément. »

Ils aident également avec la perte chronique de poids et appétit pauvre vu dans les patients de cancer, qui peuvent avoir comme conséquence une meilleure qualité de la vie, elle dit. « les acides gras3 de Omega- peuvent aider à diminuer la quantité de médiateurs inflammatoires qui empêcheront l'appétit et augmenteront le taux de catabolisme de muscle. » (Le catabolisme est un processus métabolique qui décompose les molécules complexes en les plus petites).

Quel type d'Omegas devriez-vous alimenter à votre animal de compagnie ?

Alimentant votre chien ou chat le type correct d'acide gras d'Omega est critique, indique Dr. Patrick Mahaney, propriétaire de l'acuponcture et de la santé d'animal de compagnie de la Californie Angeles-basées par Los. « Car la plupart des animaux de compagnie ont des conditions liées à l'inflammation pour laquelle les propriétaires cherchent l'amélioration, je recommande qu'en fournissant un supplément d'acide gras d'Omega, les propriétaires devraient se concentrer sur omega-3, » il dit. « Dans le meilleur des cas, les animaux de compagnie devraient consommer une combinaison des acides gras d'Omega des sources d'animal et d'usine dans leurs régimes. des acides gras6 de Omega- sont nécessaires toujours pour favoriser les structures saines de corps, ainsi ne les éliminent pas du régime de votre animal de compagnie. »

Pour des suppléments, il recommande les acides gras omega-3 de l'huile de poisson (qui sont formulés pour des animaux de compagnie). « les poissons Profond-attrapés et d'eau douce sont ma source recommandée pour l'huile de poisson et les suppléments devraient être exempts des métal lourd, des pesticides, du rayonnement et d'autres substances toxiques. » (les acides gras de Animal-based Omega répondent à leurs exigences diététiques plus efficacement que les sources d'usine, il indique.)

Pour vous assurer achètent des suppléments de qualité, recherchent des produits avec le joint de la pharmacopée des Etats-Unis (UPS) ou la marque vérifiée, conseille Coates. « L'USP fixe des standards de qualité pour les produits de santé qui sont vendus aux États-Unis.  » Jeffrey recommande de rechercher des produits marqués avec le Conseil national de supplément de Animal (NASC), « pendant que cela fonctionne avec la FDA pour assurer des normes de sûreté et de contrôle de qualité. »

La proportion est également essentielle. « Trop d'inflammation de cause de bidon d'huile omega-6, particulièrement si la quantité d'omega-3 est basse dans le régime, » indique Scanlan. Les vétérinaires recommandent un omega-6 au rapport omega-3 de 10: 1 à 5: 1. Dans une étude, les chercheurs ont alimenté 18 à des chiens avec le pruritis (peau irritante) un régime commercial avec un rapport d'acide gras de 5.5: 1 (6). Le pruritis était commandé à moins de sept 21 aux jours du régime, mais retourné à moins de trois 14 aux jours après que le régime original ait été réintroduit.

Interrogez votre vétérinaire au sujet du dosage et de la durée des suppléments d'acide gras d'Omega, particulièrement si votre animal de compagnie a un état de santé. « Les doses extrêmement élevées peuvent poser bouleversé gastro-intestinal et probablement des problèmes avec le système de coagulation immunisé et de sang, ainsi il est le meilleur pour employer seulement des suppléments d'acide gras sous la direction d'un vétérinaire, » Coates conseille.



15
AOÛT

5 Mythes de nourriture que vous devriez cesser croire (plus une recette pour des crêpes de protéine de banane !)

Classé dessous : Nutrition, recettes, suppléments à 12:15 P.M. | Par : Invité Blogger

Ce poteau a été fourni par nos amis chez Puori.

  • Les mythes communs de nourriture peuvent duper des personnes dans croire les nourritures malsaines sont bons pour elles.
  • Ces mythes peuvent réellement causer les résultats opposés que vous désirez.
  • Faites votre travail avant de manger de certaines nourritures, et rappelez-vous que nous pouvons tout avoir différentes réponses à elles.

Faisons- facelui: nous choisissons souvent quoi acheter avons basé sur le produit empaquetant et annonçant. Quand il vient à la nourriture, des étiquettes comme habituellement les personnes « organiques » et « non grasses » d'élasticité l'impression il est plus sain et meilleur pour le corps. Ainsi, nous consommons aisément ces produits pour découvrir seulement plus tard qu'ils ne sont pas aussi sains qu'ils réclament.

La tendance vente d'accepter rapidement fabricants' fait campagne sans résultats de la recherche appropriés dans un certain nombre d'idées fausses de nourriture. Voici cinq mythes de nourriture que vous devriez cesser la croyance.

5 Mythes de nourriture que nous devons presser

1) La nourriture de régime est toujours saine

Aucune nourriture emballée avec le mot « régime » ne signifie nécessairement que c'est une grande option pour la graisse du corps sans risque perdante (et retenante). Suivez un régime la soude, par exemple, contient peu de calories comparées à la soude régulière. Cependant, elle a emballé avec les édulcorants, qui pourraient être nocifs à votre corps. C'est le même cas avec d'autres étiquettes comme « sans sucre. »

Quand vous enlevez le sucre, la graisse ou d'autres ingrédients des produits « normaux », ils doivent être substitués avec les ingrédients artificiels. C'est de compenser la perte de goût, de saveur et de texture. Par exemple, la graisse donne la saveur, l'effet dans la bouche et la texture à un produit. Ces propriétés fonctionnelles sont perdues quand la graisse est enlevée. Par conséquent, le produit de régime doit être stabilisé, émulsionné et assaisonné d'une autre manière: par des additifs.

2) les glucides te font la graisse

Nos hydrates de carbone du besoin de corps pour l'énergie. De combien vous avez besoin en grande partie dépend de votre niveau d'activité physique.

Cependant, il y a vérité à l'idée que non tous les glucides sont égale créée. De bons glucides sont souvent trouvés dans les légumes, les patates douces régulières et et les grains entiers. Ces choses ont un index glycémique inférieur et plus de fibre (1). Ils s'appellent les hydrates de carbone intrinsèques. Les mauvais glucides, avec l'index glycémique élevé, sont ceux trouvés en nourriture traitée comme le pain blanc, le riz blanc, les pâtisseries et la sucrerie.

Si vous êtes une personne plus sédentaire, vous devriez apprécier ces glucides sporadiquement. Cependant, si vous vous exercez beaucoup, le riz blanc, les pâtes et le pain sont une source appropriée d'hydrate de carbone à incorporer à votre régime. Un régime bien-équilibré et pas l'élimination des hydrates de carbone est la clef à maintenir un poids sain.

3) le gluten est dangereux

Tandis qu'il y a des données pour soutenir les deux côtés de cet argument, il y a quelques choses importantes à noter.

Un régime gluten-libre est recommandé pour des personnes avec la sensibilité de gluten ou la maladie coeliaque, puisque la consommation du gluten peut endommager leurs cellules et résultat intestinaux dans des complications de santé. Ces personnes tendent à se sentir bien en évitant le gluten.

Si vous n'avez pas une sensibilité de gluten ou une maladie coeliaque, vous ne devez pas aller gluten-libre. En fait, il pourrait être nuisible à votre santé. Une étude a regardé les personnes qui n'ont pas la maladie coeliaque et n'évitent pas toujours le gluten. Il les a trouvés ont un plus gros risque de la maladie inflammatoire d'entrailles, de syndrome irritable d'entrailles, de lupus et de maladie thyroïde (2). Ceci suggère que la commutation à un régime gluten-libre simplement pour améliorer votre santé ne pourrait pas être l'itinéraire le plus sûr à prendre.

4) Toute la graisse est mauvaise

Votre corps a besoin de graisse. La graisse est une source d'énergie et des aides que vous absorbez les vitamines et les minerais nécessaires. S'il est bon ou le mauvais pour toi dépend de la source. Les bonnes graisses, par exemple, incluent monounsaturated et les graisses polyinsaturées (3). Nous pouvons obtenir monounsaturated des graisses de nourriture comme l'huile d'olive, l'avocat et les écrous. Quelques sources des graisses polyinsaturées sont les poissons gras comme des saumons, des noix et des flaxseeds.

Les graisses de transport, d'une part, ne nous donnent aucune prestation-maladie. La graisse de transport a le cholestérol nocif, qui augmente le risque de maladie de coeur et de course.

5) Seulement la viande te donnera la protéine

Tandis que la viande est lourde en protéine, ce n'est certainement pas la seule source. Vous pouvez également trouver la protéine significative en soja, quinoa, pois, fromage grec de yaourt, de lentille et blanc. Si vous préférez manger de peu ou pas de viande, assurez-vous simplement que vous parez en juste proportion à vos besoins de protéine ailleurs. Vous faites ceci avec les nourritures nutritives et même la supplémentation.

Passez le temps faisant votre travail avant de décider de suivre des tendances populaires de nourriture. Considérez en outre que nous sommes tous différents. Ce qui fonctionne pour une personne ne pourrait pas fonctionner pour des autres. Vous devrez probablement essayer différents régimes pour voir ce qui se sent bien. Rappelez-vous, en maintenant un régime équilibré avec le repos et l'exercice suffisants est toujours une ligne de conduite prometteuse.

Recette de crêpes de protéine de banane

La vanille de Puori PW1 récemment a incroyablement bien rangé #1 dans l'essai du projet propre d'étiquette 133 des produits de poudre de protéine 52 des marques, et travaux pas juste comme une secousse, mais également dans de nombreuses recettes. Téléchargez le livre de recette du PW1 de Puori ici, et commencez à faire cuire. Voici un goût:

INGRÉDIENTS :

  • 3 oeufs
  • 3 bananes, écrasées
  • tasse de ½ (90g) de myrtilles (frais ou congelé)
  • 1 cardamome de tsp
  • 1 portion du chocolat PW1, de la vanille ou du cassis
  • Beurre pour faire frire

DIRECTIONS :

  • Mélangez les oeufs, les bananes, la poudre de protéine, le cardamome et les myrtilles.
  • Complétez les crêpes avec les myrtilles fraîches dans une cuvette. Battez jusqu'à ce que ce devienne une pâte lisse bien aérée.
  • Ajoutez la tasse de ¼ de pâte lisse pour chaque crêpe.
  • Cuisinier 1 -2 minutes de chaque côté jusqu'à fini.
  • Service !



15
AOÛT

Améliorez votre mémoire avec ces 5 suppléments

Classé dessous : Anti-Vieillissement, bien-être mental, suppléments à 11:54 AM | Par : Michele Shapiro
suppléments de mémoire

Car vous vieillissez, il est commun pour devenir peu un plus étourdi. Des « changements de la mémoire sont pensés pour être provoqués par de divers facteurs comprenant les changements de la fonction de cerveau, changements physiologiques de tissu et de neurones de cerveau, et écoulement diminué de sang au cerveau, » dit le gourou Ramanathan, le dirigeant en chef d'innovation et le SVP pour GNC.

En outre, les hormones peuvent influencer les parties du cerveau que qui soutiennent la mémoire, pour nous vieillissons et les niveaux d'hormone changent, « brouillard de cerveau » peuvent résulter, dit Jenn LaVardera, un diététicien enregistré pour Hamptons RD dans Southampton, New York. Les changements incluent typiquement le manque de mémoire et prendre légèrement plus longtemps qu'habituel à divers cognitif complet charge, comme équilibrer votre chéquier.

Tandis que ces types de changements ont l'impact très petit sur la qualité de la vie, « la plus sérieuse peut avoir comme conséquence des fautes de mémoire, confusion de cause, et peut de manière significative effectuer la qualité de la vie, » Ramanathan indique. Les changements sérieux sont effrayants, ainsi il suggère consulter un médecin si vous êtes concerné.

Mais si « où sont mes clefs ? » ou « a n'importe qui vu ma pochette ? » sont devenus un refrain commun, coeur de prise dans le fait que certains suppléments ont été montré à l'aide avec soutenir la fonction cognitive de santé et de mémoire dans les adultes. Mais avant que vous achetiez, lu dessus pour information sur les meilleurs suppléments de mémoire comme ce qui à rechercher sur l'étiquette.

5 des meilleurs suppléments de mémoire

Un centre serveur d'aliment-de magnesium à choline-et vitamines, y compris A, C, D et B12, sont essentiel pour la fonction de cerveau. La « vitamine C joue un rôle important dans la production et la fonction de neurotransmetteur, » dit Ramanathan, qui cite également l'acide de gamma-aminobutryic (GABA), la choline, et l'acide docosahexaenoïque (DHA) comme aliments qui jouent un rôle important dans la fonction de mémoire. En outre, quelques études suggèrent que les botanicals comprenant le biloba et le huperzine A de ginkgo aident également à maintenir le cerveau dans la forme supérieure (cependant d'autres contredisent ces résultats).

Tandis que vous pouvez obtenir certains de ces vitamines et aliments de manger un régime sain, certains suppléments et vitamines disponibles à votre magasin de pharmacie locale ou d'aliment naturel peuvent spécifiquement aider à soutenir la fonction de mémoire liée au vieillissement. Tandis que beaucoup de la recherche qui est dehors là en vue de l'efficacité des suppléments est peu concluant ou insuffisant, voici une poignée de suppléments qui se sont montrés pour raccourcir prometteur la perte de mémoire:

Magnésium

Les récepteurs particuliers de cerveau importants pour l'étude et la mémoire dépendent de ce minerai pour leur règlement, qui est pourquoi Dr. Carolyn doyen, un docteur médical, un naturopath, et membre médical de comité consultatif pour l'association alimentaire de magnésium, dit que le magnésium est « le premier supplément à considérer pour des problèmes de mémoire aussi bien que la fonction augmentée de cerveau. »

Le doyen cite 2004 une étude de MIT qui décrit le magnésium comme composant critique du fluide cérébro-spinal qui continue à apprendre et récepteurs de mémoire (1) actif. Le doyen avertit que non toutes les formes de magnésium sont facilement absorbées par le corps, et qu'il est difficile d'obtenir assez de seul en raison de régime des sols minerai-épuisés. Elle recommande 600 des milligrammes de journal de poudre de citrate de magnésium. Une fois mélangée avec de l'eau, la poudre se dissout et peut être sipped tout au long de la journée.

Curcumine

Une petite 2018 étude entreprise à l'université de la Californie - Los Angeles a constaté que les suppléments de la substance ont trouvé dans le safran des indes, l'épice qui donne à cari indien sa couleur lumineuse, la mémoire et l'humeur améliorées dans les personnes avec la perte douce et relative à l'âge de mémoire (2). Dans la mémoire examine, les personnes prenant 90 des milligrammes de curcumine deux fois par jour améliorés par 28 des pour cent sur une période de dix-huit mois. Les chercheurs projettent conduire une étude complémentaire avec un plus grand nombre de personnes.

Vitamine E

La vitamine E, un antioxydant, a été liée à l'exécution cognitive améliorée. Dans de grandes épreuves cliniques, des doses élevées de la vitamine E ont été montrées aux personnes d'aide avec la démence modérée, quoique modestement. Les études analysées dans 2014 une revue ont édité en nutrition de journal ont confirmé que la supplémentation de la vitamine E (à une dose 2000 d'IU/day pour une moyenne de deux ans) est sûre et exempte d'effets secondaires dans les personnes âgées (3). Les chercheurs ont confirmé la validité de l'e de vitamine comme composé alimentaire pour favoriser le vieillissement sain de cerveau et pour retarder le déclin fonctionnel.

Acides gras Omega-3

La recherche suggère cela qui mange des nourritures riches en omega-3, tel que des huiles de poissons, d'usine et d'écrou, et les noix, peuvent abaisser le risque de votre Alzheimer. « Ils aident avec la communication entre les neurones, » explique LaVardera. Mais il y a de recherche insuffisante au sujet de l'efficacité des suppléments d'huile de poisson, qui viennent dans deux variétés, EPA (acide eicosapentaenoic) et DHA. Une 2014 étude suggère que les suppléments de l'acide gras omega-3 aient le potentiel d'améliorer l'exécution cognitive et l'activation fonctionnelle de cerveau, mais plus de recherche est nécessaire pour comprendre mieux si les suppléments sur une plus longue période pourraient être utiles en termes d'empêchement pensant des qualifications diminuent dans les personnes sans perte de mémoire (4). La prise de 1 gramme par jour de DHA et d'EPA combinés est généralement recommandée pour maintenir la santé de cerveau.

Resveratrol

Cet antioxydant trouvé dans la peau des fruits pourpres et rouges comme des raisins et des myrtilles a montré une certaine promesse en empêchant la détérioration du hippocampe, une partie du cerveau lié à la mémoire, selon 2015 une étude (5). De combien de resveratrol avez-vous besoin pour amplifier la fonction de cerveau ? Une étude sur les adultes plus âgés en bonne santé a trouvé cela prendre 200 des milligrammes par jour pour 26 la mémoire améliorée par semaines (6). (Un verre occasionnel de vin rouge, qui contient le resveratrol, ne peut pas blesser non plus !)

Tous ces suppléments ont démontré le potentiel, mais ils soutiennent répéter que plus de recherche est exigée quant à leurs avantages de cerveau.

Comment choisir des suppléments pour la mémoire

Quand il vient à considérer des suppléments de mémoire, il est important de ne pas acheter dans l'exagération. En raison d'une échappatoire légale, les suppléments diététiques ne doivent pas passer la FDA rigoureuse traitent pour les assurer sont sûrs et efficaces. En d'autres termes, beaucoup de produits qui prétendent la mémoire « soutien » ou de « aide » ne peuvent pas. En outre, regardez dehors pour le mot « normal » sur l'étiquette. Tandis que le mot semble inoffensif, il est l'un de ces mots à la mode de vente qui soulèvent les drapeaux rouges.

Le manque d'inadvertance de FDA fait évaluer leur force, pureté et sûreté difficiles. « Orientez généralement clairement des marques incertaines de petit-nom, puisque de plus grandes marques tendent à avoir des protocoles stricts de sûreté, » dit LaVardera. « En outre, recherchez le joint de GMP (bonnes pratiques en matière de fabrication) sur l'étiquette. » En outre, une tiers certification de l'USP (pharmacopée des Etats-Unis), du NSF international ou du laboratoire du consommateur prouve que ces produits ont subi la tiers certification rigoureuse pour s'assurer leurs standards de qualité de rassemblement d'ingrédients.

Quand il vient au magnésium, le doyen suggère l'espace libre de direction de deux formes en particulier: aspartate et glutamate de magnésium. Tous les deux sont des composants d'aspartame, qui devraient être évités. Le « aspartame est une neurotoxine, » elle explique. D'autres ingrédients nocifs incluent des graisses de transport, des couleurs et des saveurs artificielles, et des remplisseurs, qui empêchent ou ralentissent l'absorption.

Un autre principe de base quand il vient aux vitamines de choix: Toujours opter pour les synthétiques finis normaux. « Si les parenthèses après qu'une vitamine aient un aliment énuméré, il est normale, » dit le doyen. « S'il fait énumérer un produit chimique, il est synthétique. » Quelques produits contiennent tous les deux.

Précautions en parlant des suppléments de santé de cerveau

Les effets secondaires du marché non réglé de suppléments de mémoire ne sont pas bien documentés. Cependant, quelle information est disponible, ils s'étendent de doux (par exemple, nausée du biloba de gingko) à grave. En vue de la vitamine E, par exemple, 2005 une étude (7) a soulevé des inquiétudes concernant un plus grand risque de la mort dans les personnes qui prennent les doses élevées (>  400 IU/d).

En outre, beaucoup de suppléments agissent l'un sur l'autre avec des médicaments, souvent avec des résultats dangereux. Le biloba de Ginkgo, pour un, devrait ne jamais être appareillé avec des diluants de sang, des médicaments de tension artérielle ou des antidépresseur de SSRI. Si vous avez un état continu de santé, consultez toujours un médecin avant de commencer un régime de supplément. De même, si vous êtes enceinte, vous voudrez vérifier avec votre fournisseur de santé parce que vous avez les différents besoins nutritifs quand vous prévoyez.

Une fois votre supplémentation de feux verts de docteur, il est important de coller avec les dosages sur l'étiquette parce que, car LaVardera précise, « il est possible de prendre une overdose sur n'importe quel supplément ou vitamine. » Ce qui est plus, elle avertit que la supplémentation n'est pas un produit de remplacement pour un régime pauvre. Les « aliments en isolation n'ont pas toujours le même effet que les aliments en nourriture, » elle indique. « Mangez les riches d'un régime en légumes, fruits, grains entiers, poissons et d'autres nourritures salubres pour obtenir la majorité de vos aliments, et employez les suppléments pour vous aider à rencontrer les montants recommandés.



13
AOÛT

Recettes de boissons d'été pour vous maintenir frais et en bonne santé

Classé dessous : Recettes, Superfoods, suppléments à 9:38 AM | Par : Invité Blogger

Ce poteau a été fourni par nos amis à l'origine de Terra.

La chaleur d'été est ici, et cette année où elle semble plus forte que jamais ! Il peut vraiment tenter de saisir les boissons sucrées pour éteindre votre soif, mais avant que vous la sachiez, les calories ajoutent rapidement et vous n'avez pas pris le déjeuner encore ! Chanceux pour nous, des offres d'origine de Terra deux grandes recettes de boissons d'été pour vous refroidir et pour vous maintenir en bonne santé !

Citronnade rouge fraîche

Cette citronnade est un gagnant pour tout absorber dépensé par jour chaud le soleil dans votre arrière-cour. Vous pouvez même le mélanger vers le haut et le sauver dans le réfrigérateur pour plus tard. Étonnez vos invités avec cet à faible teneur en sucre, alternative de haut-aliment à un classique d'été !

Services 4-6

INGRÉDIENTS :

INSTRUCTIONS:

  • Combinez l'eau, le jus de citron, fraise de kiwi de Superfood de rouges dans un mélangeur et remuez.
  • Ajoutez les fraises et les kiwis et mélangez dans ou ajoutez garnissent la boisson.
  • Refroidissez jusqu'à ce que prêt à servir.

Choco Frappuccino

C'est un festin de matin qui vous refroidira pour vous avaler et pour laisser plein et activé pour toi jour. Le contenu de sucre est extrêmement bas comparé aux boissons glacées de café achetées aux café-restaurants, ainsi vous n'éprouverez pas qu'accident de glucose ensuite.

Services 2

INGRÉDIENTS :

  • 1 banane congelée moyenne
  • poudre de cacao crue de cuiller à soupe de ½
  • 2 protéine de bouillon d'os de chocolat d'origine de Terra de godets
  • café de froid de 1 tasse
  • soja de vanille de tasse de ¼ ou lait d'amande
  • sirop d'érable de 1 cuiller à soupe
  • Glace à l'uniformité que vous préférez

INSTRUCTIONS:

  • Ajoutez tous ingrédients à votre mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'il soit lisse et écumeux !
  • Pour le coup-de-pied d'une protéine supplémentaire et de saveur, vous pouvez ajouter une cuiller à soupe de beurre d'amande, ou le beurre d'écrou de votre choix. Si vous voulez un contact des graisses saines, preuve de balle il avec deux cuillers à soupe d'huile de noix de coco !
  • Supérieur votre frappuccino avec les graines de cacao, la noix de coco déchiquetée ou un saupoudrage de cannelle.

Appréciez un été froid !



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AOÛT

Comment faire des crêpes de cétonique de chocolat dedans sous 15 des minutes

Classé dessous : Recettes, suppléments à 9:30 AM | Par : Invité Blogger

Ce poteau a été fourni par nos amis au baiser mon cétonique.

Juste parce que vous êtes à un régime de cétonique ne signifie pas que vous ne pouvez pas apprécier quelques crêpes chocolat-assaisonnées. Fait avec des farines de noix de coco et d'amande et enrichi avec des peptides chocolat-assaisonnés de collagène, ces crêpes de cétonique de chocolat sont cétonique-approuvées et délicieuses. Ils sont également incroyablement légers et pelucheux-comme les crêpes devraient être.

La fabrication de eux est également facile. Tout que vous devez faire est de suivre les instructions de recette ci-dessous (ou pour observer le cours d'instruction) et vous prendrez 22 des crêpes prêtes en minutes 15 justes. Vous pouvez même geler toutes les crêpes de surplus pendant jusqu'à une semaine.

Recette de crêpes de cétonique de chocolat

Pour faire ces crêpes de chocolat de cétonique, vous aurez besoin d'une poêle de non-bâton, du beurre ou du pétrole clarifié pour faire frire, et 15 le compte rendu de votre temps.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisinier : 10 minutes

Temps total : 15 minutes

Portions : 22 crêpes

INGRÉDIENTS :

  • 6 grands oeufs
  • 1 extrait de vanille de cuillères à café de ½
  • 6 lait non sucré d'amande de cuillers à soupe*
  • 2 érythritol de cuillers à soupe**
  • 1 levain en poudre gluten-libre de cuillère à café
  • 1/8 sel de mer de cuillère à café
  • 1/4 farine de noix de coco de tasse
  • farine d'amande de 1 tasse***
  • 2 poudre de saveur de chocolat de protéine de cétonique de cuillers à soupe

DIRECTIONS :

  • Battez légèrement les oeufs dans une cuvette. Ajoutez les ingrédients restants et remuez jusqu'à ce que bon combiné. Ajoutez la poudre de protéine après que vous ayez battu les autres ingrédients pour se mélanger plus facile. Votre pâte lisse devrait être l'uniformité de la crêpe typique battent-non trop profondément ou trop liquide.
  • Préchauffez un bas graissé d'excédent de poêle à la milieu-basse chaleur. Laissez tomber une cuillerée de pâte lisse sur la casserole jusqu'à ce qu'elle forme un cercle. Attendez les bulles pour former sur le dessus et pour renverser la crêpe. Cuisinier pour 1 -2 les minutes ou jusqu'à l'autre côté a légèrement bruni. Transfert à un plat. Répétition avec la pâte lisse restante.
  • Servez chaud avec un écrimage riche tel que le sirop de beurre, crème ou sans sucre !

NOTES DE RECETTE:

* Employez le lait de noix de coco ou d'autres produits de remplacement cétonique-amicaux de laiterie si vous ne prenez pas le lait d'amande.

** Un érythritol de remplacement avec le stevia ou un édulcorant sans sucre différent de votre aimer. Vous pouvez également sauter l'édulcorant si vous employez le baiser la poudre de la protéine de mon cétonique, car elle a déjà le stevia dans elle.

*** Farine blanchie et finement moulue d'utilisation d'amande pour les meilleurs résultats.

Faits de nutrition de crêpes de cétonique de chocolat

Ces crêpes de cétonique sont relativement basses dans les calories mais les riches en aliments salubres. Si vous mangez juste deux de ces crêpes de 3 pouces, vous venez à bout 120 des calories. Si vous ajoutez un écrimage, tel que le beurre ou le sirop sans sucre, toi obtenez les calories 40 additionnelles. Leurs macros de cétonique par deux crêpes ressemblent à ceci:

  • Gros: 9 grammes
  • Glucides: 4 grammes
  • Glucides nets: 1 gramme
  • Fibre: 3 grammes
  • Protéine: 8 grammes

Sans compter que ces macros merveilleux de cétonique, vous obtenez l'abondance des vitamines et des minerais de ces flapjacks. Ils sont exceptionnellement riches en vitamine E du lait et de la farine d'amande. Ils fournissent également les conditions quotidiennes pour la vitamine A, le fer, le zinc, le calcium, le sélénium, le folate et d'autres vitamines et minerais essentiels.

Ces crêpes peuvent faire une grande addition à votre plan quotidien de repas de cétonique. À un régime de cétonique, vous devez manger 75 la graisse de pour cent, 20 de pourcentage de protéine et 5 des hydrates de carbone de pour cent. Quelle quantité de chaque macro vous devriez manger exactement dépend des facteurs comme le poids, l'âge, l'activité physique et les buts suivants un régime. Employez le baiser la calculatrice du cétonique de mon cétonique pour obtenir vos macros quotidiens personnalisés et pour voir comment ces crêpes s'adaptent dans votre plan quotidien de repas.



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AOÛT

6 Les meilleures nourritures de Probiotic et leurs avantages

Classé dessous : Nourritures biologiques, immunité, nutrition, suppléments à 11:42 AM | Par : Theodore Loftus
yaourt de képhir

Quand la dernière fois vous a-t-elle été pensée aux bactéries dans votre estomac ? La dernière fois vous êtes descendu probablement avec un cas de l'intoxication alimentaire, droite ? Bien, il est temps de commencer à penser environ que se passe-t-il dans votre intestin plus souvent. C'est parce que la science ouvre des secrets au sujet du raccordement puissant entre la santé des bactéries dans votre système digestif et votre santé générale.

Bon news: Si vous suivez quelques règles simples, vous pouvez amplifier vos bonnes bactéries (également appelées le probiotics), qui peuvent mener à un système immunitaire plus fort, à un waistline de chevêtre et à la digestion améliorée.

Ne vous inquiétez pas, en apprenant du probiotics est manière plus d'amusement qu'en descendant avec l'intoxication alimentaire.

Promesse.

Quel est Probiotics et comment elles travaille ?

Pensez à votre système digestif comme jeu des contrôleurs. Disons que vous jouez comme morceaux noirs. Ces morceaux sont les bons types. Les morceaux de rouge, par défaut, sont les mauvais types. Et si plus grand le nombre de morceaux noirs et plus le nombre de morceaux rouges sur le panneau, plus est grande la chance que vous ont de la traction outre d'une victoire.

Il en va de même pour votre santé digestive. Probiotics, ou bactéries salutaires, sont les bons types. Les plus toi avoir-et moins les bactéries que vous avez-le plus probablement mauvaises vous pourriez devoir avoir le succès avec la perte de poids, les questions digestives et d'autres problèmes de santé.

Vous êtes probablement les la plupart au courant de probiotics en raison de yaourt. Ferment de yaourt d'aides de bactéries, donnant lui qui acidifient légèrement pourtant le goût plaisant. Bien qu'il y ait de nombreux types de probiotics (bifidobacteria, boulardii de saccharomyces, Bacillus coagulans et d'autres noms d'amusement), les fabricants de yaourt emploient généralement la contrainte de lactobacille dans la production.

Ce dit, yaourt n'est pas le seul jeu en ville quand il vient aux nourritures avec de bonnes sources des bactéries salutaires. Voici encore plus de nourritures probiotic que vous ne pouvez pas connaître.

6 Les meilleures nourritures de Probiotic 

Képhir

Correct, correct, ainsi lui désigné également sous le nom « du yaourt buvable, » mais vous devriez inclure cette boisson probiotic-chargée dans votre régime même si vous mangez déjà du yaourt. D'abord au loin, vous n'avez pas besoin d'une cuillère pour la consommer, et c'est une grande base pour les secousses et les smoothies (produit de remplacement juste il pour le lait). En second lieu, comme le lait et le yaourt, c'est également une bonne source de calcium et de protéine. Ah, et recherchent des variétés non sucrées. « Quelques kefirs sont haute superbe en sucre, ainsi choisissez un avec en tant que de peu de sucre comme possible, » dit Abby Langer, un diététicien enregistré et propriétaire de la nutrition d'Abby Langer à Toronto. « En outre, choisissez un avec un haut probiotic comptent-le le plus haut un que vous pouvez trouver. »

Kimchi

Ce condiment coréen fermenté est fait à partir du chou et peut contenir le gingembre, l'ail, les poivres du Chili, les radis et d'autres ingrédients. Quelques variétés sont plus épicées que d'autres, mais vous goûterez toujours un tanginess, qui vient de la fermentation. Kimchi peut aider à contribuer à la perte de poids et à retarder les effets du vieillissement, le dernier en raison probable de ses propriétés antioxydantes, selon 2016 une étude éditée dans les frontières de journal en microbiologie (1). En essayez coupé et brouillé dans des oeufs ou placé sur le tacos de bifteck.

Choucroute

Comme le kimchi, ce condiment dérive également ses puissances probiotic du chou fermenté. Il est important, cependant, que vous mangez vrai-occupez-vous la choucroute, pas la sorte solide sur l'étagère de supermarché dans le bidon d'a. « Malheureusement, le procédé de pasteurisation tue outre de bonnes bactéries, » Langer indique. « Essai pour trouver la choucroute fraîche. Il est habituellement vendu dans les delis. » Oui, le kraut est grand avec la bratwurst, mais cela fonctionne également bien avec les saveurs des plats plus légers, tels que les enveloppes rôties de dinde, du poulet grillé ou de la salade de choux faite maison. Bonification : Deux cuillers à soupe de la substance contiennent seulement cinq calories.

Kombucha

Cette boisson pétillante et bourdonnement-digne est techniquement un thé fermenté qui est fait avec des contraintes probiotic des bactéries et des levures. Bruits bruts ? La saveur est réellement plus mûre que vous pourriez penser et, une fois effrayante, elle régénère. Les antioxydants dans le kombucha peuvent avoir la capacité de combattre de mauvaises bactéries, selon 2016 une étude de laboratoire éditée par les chercheurs indiens (2), bien que plus de recherche soit nécessaire pour prouver un effet chez l'homme.

Miso

Vous savez cette substance comme assaisonnement primaire au potage de miso, mais fermenté (voyant une tendance ici ?) la pâte de soja goûte grande dans d'autres plats aussi. Un avertissement: « Si vous l'ajoutez à l'eau bouillante, la chaleur détruira les bonnes bactéries. Au lieu de cela, laissez l'eau refroidissent un peu avant d'ajouter le miso si vous faites le potage, ou emploient la pâte de miso en sauces salade et d'autres sauces froides, » Langer indique. Non seulement le miso contient-il le probiotics, mais les produits de soja en général peuvent aider le diabète de bataille. Étudiez les participants qui ont rentré plus d'isoflavones, un composé trouvé en lait de miso, de tofu et de soja, a eu 11 un pour cent moins de risque de type 2 diabète que les participants qui ont mangé peu, ont trouvé 2016 une étude de Harvard (3).

Natto

Si vous pensez vous êtes le maître de toutes les nourritures fermentées par choses, si vous croyez qu'il y a aucune saveur de génial-échantillon que vous ne pouvez manipuler, bien, alors le natto est pour toi. Cet haricot fermenté que le plat regarde comme lui a été couvert dans le snot et les odeurs visqueux beaucoup comme les pieds stinky. Il a chargé avec le probiotics, mais c'est le plus certainement un goût acquis.

Produits Probiotic-Augmentés

Hormis les nourritures fermentées, le probiotics peut également être trouvé de nos jours en casse-croûte emballés comme la granola, le maîs éclaté et le chocolat, comme en boissons comme l'eau et le thé de scintillement. À moins que la quantité probiotic soit énumérée sur l'étiquette de nutrition, cependant, il est difficile de déterminer les prestations-maladie potentielles des nourritures et des boissons probiotic-augmentées. Les suppléments et les nourritures de Probiotic naturellement riches en probiotics sont probables un pari plus sûr.

D'autres endroits étonnants que le probiotics sautent vers le haut incluent le visage écrème, des lotions de corps et des désodorisants. Tandis qu'évidemment les produits probiotic-augmentés de skincare peuvent aider à reconstituer l'équilibre et à favoriser la croissance de bonnes bactéries sur la peau, le jury est toujours dehors sur les avantages des désodorisants probiotic.

Quand devriez-vous prendre des suppléments de Probiotic ?

L'étude du probiotics évolue toujours dans la communauté scientifique, et vous ne trouverez pas une valeur n'importe quand bientôt quotidiennement recommandée sur votre tasse de yaourt l'un ou l'autre. Ainsi jusqu'à ce que les chercheurs aient un meilleur arrangement de ces bactéries salutaires, ne mettez pas votre système digestif sous la coercition mangeant des monticules des nourritures fermentées. Essai juste pour manger peu un plus. Toutes nourritures ci-dessus ne sont pas de grandes sources simplement de probiotics, elles sont également généralement grandes simplement pour toi.

Cela dit, si vous souffrez des questions digestives, avez besoin du poids perdant d'aide additionnelle ou êtes inquiété de votre système immunitaire, la matière de prendre un supplément probiotic peut monter. Avant de faire ainsi, vérifiez svp avec votre docteur avant d'acheter n'importe quel produit. La FDA n'a approuvé aucun probiotics pour n'empêcher ou traiter aucun problème de santé, selon le département des États-Unis des services de santé et humains. Et, parce qu'il y a tant de différentes contraintes de même le même type de bactéries, il est dur pour indiquer quels suppléments sont les plus efficaces.

« Puisque le travail de probiotics au delà de l'estomac, vous veulent également s'assurer que les probiotic vous choisissent a été formulé pour survivre l'environnement acide de l'estomac ainsi elles le font au bon endroit dans l'intestin pour avoir un effet, » dit Langer.

Votre docteur saura mieux.

Voyez également:

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7
AOÛT

Le guide définitif des huiles de cuisine

Classé dessous : Nourritures biologiques, nutrition à 10:27 AM | Par : Aly Semigran
huile de cuisine

Quand il vient aux huiles de cuisine, il y a un monde entier au delà d'huile d'olive. Mais avec tant de différentes options à choisir de, comment savez-vous le quel pour qu'atteigne ?

Tandis que quelques huiles sont considérées polyvalentes, bonnes pour sautéing, rôtir et plus, d'autres variétés sont plus appropriées aux sauces salade et aux marinades. Et une fois que vous jetez des points de formation de fumée dans l'équation, il peut obtenir assez accablant.

Quel est un point de formation de fumée, exactement ? Quelque chose assez sérieuse, réellement. « Quand une huile est chauffée au-dessus de sa limite normale, elle commence décomposent et deviennent oxydée, » explique Liz McKinney, un nutritionniste certifié à la consultation et centre de santé de Pittsburgh. La « oxydation cause la production de radical libre, qui endommage nos cellules et peut même favoriser la formation cancéreuse de cellules. »

Quand vous excédez le point de formation de fumée, il est non seulement mauvais pour le corps sur l'ingestion, mais elle peut brûler les huiles, leur faisant le mauvais de goût, ajoute Erin Peisach, un nutritionniste enregistré de diététicien basé à San Diego, la Californie. « Les graisses insaturées sont tout à fait fragiles, » elle dit.

C'est où le stockage de vos huiles de cuisine devient un élément principal, aussi. Puisque la lumière peut favoriser l'oxydation, McKinney conseille maintenir des huiles dans des bouteilles en verre foncées et les stocker dans un endroit frais, sec, foncé.

De préparation aux prestations-maladie globales, voici tout que vous devez savoir certaines d'huiles de cuisine les plus populaires dehors là.

7 Huiles de cuisine populaires

Huile d'olive supplémentaire de Vierge

Un favori personnel de beaucoup, y compris Peisach, l'huile d'olive vierge supplémentaire coeur-saine est riche en antioxydants et graisses saines. « Il est un des plus haute dans monounsaturated des graisses et n'exige pas chimique ou les processus à haute température d'extraction, qui peuvent endommager l'huile, » Peisach indique.

Un composant important dans un régime de Méditerranéen-modèle, huile d'olive extra vierge peut être employé comme huile de plongement (bonjour, le pain !) ou comme ingrédient principal dans un vinaigrette. Il ne devrait pas être chauffé après 320 des degrés (vous pouvez employer l'huile d'olive légère pour la cuisine à haute température). Si vous n'aimez pas le goût d'huile d'olive, Peisach suggère le permuter avec de l'huile plus neutre d'avocat d'échantillon.

Huile d'avocat

Cette huile de superstar « est emballée avec monounsaturated des graisses, » McKinney indique. Avec un point de formation de fumée environ 520 des degrés, l'huile d'avocat est également idéale pour sautéing, rôtir et dessécher car elle est pour des dressages et des immersions.

Huile de noix de coco

« Principalement un graisse et un solide saturés à la température ambiante, huile de noix de coco est une source étonnante de l'acide caprylique, qui favorise la production de cétone, cholestérol des augmentations HDL, favorise la santé de cerveau et a les propriétés antimicrobiennes et antifongiques puissantes, » des éloges de McKinney. Avec un point de formation de fumée 350 des degrés, l'huile de noix de coco est idéale pour faire frire, traitement au four et sautéing.

Cependant, si vous n'êtes pas un ventilateur du goût de la noix de coco, cherchez une huile de noix de coco qui est raffinée, car elle a une saveur plus neutre.

Huile de sésame

L'huile non raffinée de sésame a un point de formation de fumée 350 des degrés et devrait être employée économiquement dans les plats comme remuent des fritures et des salades. C'est parce qu'il a un rapport omega-6/omega-3 élevé, que McKinney indique que « peut favoriser des cellules d'inflammation et de dommages. » (Le rapport idéal est 1:1, elle dit.)

Huile de tournesol

Comme l'huile de sésame, de l'huile de tournesol devrait être employée économiquement, McKinney indique, car il a également un rapport omega-6/omega-3 élevé. Avec un point de formation de fumée 440 des degrés, il peut être employé pour faire frire et faire, aussi bien que bruiné cuire au four sur des salades.

Huile de semence d'oeillette

L'huile de semence d'oeillette est la meilleure une fois utilisée sur des salades, McKinney indique, car il a un bas point de formation de fumée 225 des degrés. « Flaxseeds sont une bonne source d'un acide alpha-linolénique appelé par omega-3, qui est important pour la santé de cerveau, mais il contient également une bonne quantité d'omega-6s, ainsi procédez avec prudence, » McKinney indique.

Huile d'amandes

L'huile d'amandes est une autre bonne source de monounsaturated la graisse, McKinney indique. Avec 420 un point de formation de fumée de degré, il est idéal pour faire frire, rôtir et faire, aussi bien que dans cuire au four les préparations à froid, telles que les beurres et les sauces salade faits maison.

Huiles de cuisine à éviter

La « huile fait partie d'un régime sain et équilibré, mais il est important d'éviter les huiles pro-inflammatoires fortement traitées, » Peisach conseille.

« En règle générale, évitez la plupart des huiles végétales, » McKinney s'ajoute. « Les huiles végétales ont un contenu omega-6 plus élevé au contenu omega-3 et favorisent l'inflammation. »

Les huiles à employer avec prudence ou pour éviter d'employer quotidiennement incluent l'huile de soja, les huiles d'arachide, l'huile de maïs, l'huile de graines de raisin et l'huile de carthame, McKinney indique.

Ce qui à considérer en achetant les huiles de cuisine

En faisant des emplettes pour les huiles de cuisine, McKinney recommande les gens recherchent « des variétés extraites et non raffinées organiques, de non-GMO, pressées au froid ou de centrifugeuse ».

Pressé au froid, Peisach explique, « implique une température plus froide a été employé pendant le processus d'extraction, que les aides maintiennent les propriétés normales de l'huile comparées à l'extraction à haute température qui peut changer la qualité d'huile. »

Ceci signifie que l'huile « n'a pas été extraite à partir des récoltes chimiquement traitées ou génétiquement modifiées, et n'a pas été traité chez, qui peut causer la rancidité et l'oxydation, » un McKinney à haute température s'ajoute. (Ceux-ci peuvent inclure les huiles expulseur-serrées, qui ont été faites par l'intermédiaire d'un processus mécanique d'extraction de l'huile, Peisach explique.)

Et quelle est la différence entre les huiles de raffinage et non raffinées ? « Les huiles de raffinage sont moins d'huiles denses que les huiles non raffinées, mais quand la cuisine à plus haut chauffe, de raffinage nutritives sont un meilleur choix puisqu'elles ont un point de formation de fumée plus élevé, » McKinney dit.

« Quand la consommation des pétroles et des nourritures qui sont en bonne forme, avec le processus de préservation nutritif d'extraction, notre nourriture devient un genre de thérapie et nous nourrit vraiment, » McKinney conclut.



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AOÛT

Pourquoi nous avons besoin de fermentation maintenant plus que jamais 

Classé dessous : Aides de santé, nutrition, Superfoods, suppléments à 10:12 AM | Par : Invité Blogger

Ce poteau a été fourni par nos amis à Santé véritable.

La popularité de la fermentation se développe en cercles culinaires et alimentaires, mais elle a été autour depuis l'âge néolithique. Nous avons nos ancêtres à remercier de l'étude pour armer le processus, par la suite maîtrisant des méthodes pour améliorer la nutrition de leurs nourritures, pour ne pas mentionner le goût et les aspects plus pratiques comme la conservation des aliments. Les techniques traditionnelles ont pris du temps, car les microbes et les enzymes ont lentement travaillé en hydrates de carbone convertissants en nourritures aux acides organiques et/ou à alcool-améliorer leur digestibilité et valeur nutritive dans le processus.

Pourquoi nous devrions nous inquiéter de la fermentation

Mais pourquoi devrions-nous nous inquiéter de la fermentation maintenant ? Voici justes quelques raisons:

  • Le régime (TRISTE) nord-américain standard de la nourriture traitée et de raffinage manque sévèrement en aliments essentiels.
  • L'agriculture industrielle a épuisé le sol des aliments et des bactéries salutaires, et le transport distances d'excédent de nourriture de longues réduit plus loin le pouvoir nutritif.
  • Une crainte culturelle des bactéries, de la confiance lourde dans des antibiotiques et de l'utilisation effrénée des épierreuses chimiques a résulté dedans au-dessus de-sanitization.
  • Ce trifecta a endommagé nos approvisionnements alimentaires, notre santé digestive et les bactéries essentielles dans et sur notre corps-notre microbiome-résulter en élévation des sensibilités diététiques, des allergies, des questions digestives et de la maladie chronique dans notre culture.

Prestations-maladie des nourritures fermentées

Avec la fermentation, vous nourrissez plus, digérez plus et absorbez plus. Les nourritures cultivées peuvent être (très) de vieilles nouvelles, mais comment elles peuvent nous nourrir sont mises en évidence. La recherche indique une gamme significative des prestations-maladie des nourritures fermentées, dans la façon dont leurs propriétés uniques sont d'énorme avantage à notre alimentation et étripent l'écologie, facilitant la prévention de la maladie près:

  • Partiellement décomposant des nourritures pour les débarrasser des « anti-aliments » - physiques ou des dispositifs chimiques qui empêchent l'absorption nutritive, de ce fait les préparant pour la digestion humaine efficace
  • La disponibilité biologique de la nourriture croissante « en ouvrant » des vitamines, des minerais, des acides aminés et des hydrates de carbone
  • L'amplification de la valeur nutritive des nourritures par l'augmentation et égalisent produire des aliments
  • Améliorant la santé digestive en soutenant des allergies d'écologie, de aider d'intestin, des sensibilités de nourriture, une gestion forte de poids, l'inflammation, la santé de peau, l'humeur et l'immunité

Comment obtenir les la plupart hors de la fermentation

Tandis que les régimes traditionnels étaient jusqu' 30 aux pour cent fermentés, en monde d'aujourd'hui, il n'est pas très réaliste pour qu'il compose que beaucoup de votre régime. Certaines nourritures fermentées aiment la choucroute, kimchi, le kombucha et les pains normaux de levain peuvent être incorporés à votre régime pour une dose de prix fermenté, mais la supplémentation est une manière facile et temps-efficace d'augmenter votre prise.

En fait, la plante et l'aliment complet ont basé des ingrédients utilisés dans les suppléments fermentés de haute qualité ont été montrés pour fournir les prestations-maladie spécifiques. Par exemple, la fermentation intensifie la force des phytonutrients dans des suppléments de superfood, augmentant leur capacité de neutraliser les radicaux libres et de réduire l'inflammation dans le corps.

Les suppléments vegan ou à base de produits laitiers de protéine laissent-ils te le sentiment gonflé ? Si oui, choisissez une version plein-fermentée, sans laquelle rend les protéines plus tolérables enflent. Pour finir, cherchez les ingrédients uniques, tels que VitaFiber, une fibre prebiotic entièrement fermentée qui aide à alimenter vos bactéries amicales d'intestin.

Donc là vous l'avez. Si vous voulez absorber les aliments maximum de votre nourriture, soutenir la digestion et satisfaire vos microbes salutaires sans enfler, la fermentation est la manière d'aller !



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AOÛT

4 Les meilleurs shampooings pour les cheveux secs

Classé dessous : Beauté, soin personnel à 3:27 P.M. | Par : Madeline Reiss

Les cheveux secs et endommagés certainement n'inspirent pas la confiance. L'essai de reconstituer le lustre et de briller aux serrures mates et sans vie peut être un effort de frustration, particulièrement avec un marché inondé des produits tous avec des shampooings et de cheveux soin humidité prometteuse et hydration. Il est facile de se faire attraper dans ce qui se sent comme un cycle sans fin d'épreuve et d'erreur.

Même dans le monde normal de soin de cheveux, les produits peuvent faire plus de mal que bon si vous n'employez pas un formulé avec les meilleurs ingrédients pour votre type de cheveux. Ainsi avant que vous commenciez à passer en revue des shampooings pour les cheveux secs, c'est une bonne idée d'examiner ce qui pourrait causer vos cheveux secs en premier lieu.

Causes communes des cheveux secs

Tandis que la texture de cheveux et la production de pétrole changent de la personne à la personne, les cheveux chroniquement secs ne sont pas un « type » et ne signifient pas habituellement des dommages. Vos pratiques en matière courantes de soin de cheveux ont pu aggraver la question.

« Combien de fois vous lavez vos cheveux devraient être basés sur combien d'huile votre cuir chevelu produit, » l'académie américaine de la dermatologie (AAD) recommandent (1). Les cheveux huileux peuvent tirer bénéfice du lavage quotidien, mais si vos cheveux sont secs ou chimiquement traités, vous pourriez vouloir sauter un jour ou deux entre les lavages.

Comment vous nettoyez vos cheveux sont comme importants juste que la fréquence. « En se lavant les cheveux, concentré sur nettoyer principalement le cuir chevelu, plutôt que de laver la longueur entière des cheveux, » l'AAD suggère (2). « Se laver seulement les cheveux peut créer les cheveux flottants qui sont mats et bruts. » En outre, conditionnez toujours vos cheveux après chaque shampooing. L'AAD conseille seulement en utilisant le conditionneur sur les bouts des cheveux et pas sur le cuir chevelu ou la longueur des cheveux, puisque les conditionneurs peuvent rendre le sembler fin de cheveux mou.

Le groupe de dermatologie cite également d'autres pratiques courantes qui endommagent des cheveux, tels que la chaleur fréquente dénommant, au-dessus du brossage et de la traction aux cheveux, aux coiffures serrées qui tirent au délié, et aux cheveux humides de serviette-séchage.

Votre aspect extérieur est également une réflexion de votre nutrition. Le « régime est un facteur de contribution important à l'état de vos cheveux, peau et ongles, et si vous êtes sur le point avec votre nutrition, beauté normale suit habituellement, » selon la clinique de Mayo (3).

4 Les meilleurs shampooings pour les cheveux secs

Puisque le but du shampooing est d'enlever la saleté et les impuretés, il peut être l'un des produits plus secs dans un régime de soin de cheveux. Nos experts en matière internes de beauté triés à la main les meilleurs shampooings normaux pour les cheveux secs ce doucement propre sans humidité normale partie dépouillante:

1). Shampooing de pétrole et de potiron d'argan d'humidité de méga d'Acure

Ce shampooing d'hydration emploie l'huile ultra-nourrissante de graine d'argan et de citrouille pour laisser des cheveux soyeux et brillants. L'huile de graine de citrouille est riche en zinc, magnésium et calcium-tous aliments principaux qui favorisent les cheveux sains. L'huile d'argan contient les antioxydants, l'acide linoléique et les acides gras omega-6. Une fois appliqué extérieurement, il peut aider à amplifier la production de cellules, ayant pour résultat un cuir chevelu et des cheveux plus sains.

2). Shampooing de la porte de la nature pour cheveux minces/secs

Ce shampooing de hydrater nettoie doucement avec un mélange unique d'huile de jojoba, de lotus sacré et d'extrait de queue de cheval. Le jojoba imite le sébum, l'huile produite par notre peau naturellement, lui faisant une grande option pour ajouter l'hydration aux cheveux. La queue de cheval contient la silice minérale, qui renforce des rives de cheveux, alors que de lotus de fleur les états profondément et ajoute l'éclat.

3). Lavage hawaïen de cheveux de Botanica alba avec du lait de noix de coco

Fait avec du lait de noix de coco nourrissant, un ingrédient abondant avec des acides gras antiseptiques normaux, ce shampooing de cheveux secs, avec l'aide du fruit de papaye, enlève doucement des impuretés sans au-dessus-séchage. Joints de lait de noix de coco en humidité à aider à réduire la rupture. Bonification : il sent assez bon de manger !

4). Shampooing de noix de coco de Essence de désert

Infusé avec de l'huile de noix de coco organique, ce shampooing nourrissant fournit l'humidité intense, la lisse frisottent et reconstituent le lustre normal des cheveux. Avec l'utilisation continue, ce shampooing peut aider des cheveux pour sembler rétablis, forts et sains.

D'autres manières d'empêcher les cheveux secs

En plus de choisir le shampooing droit pour vos cheveux, la conclusion d'un masque de haute qualité et normal de cheveux a pu aider à améliorer la texture des cheveux secs et endommagés avec le temps. Voici deux que nos experts en matière de beauté recommandent fortement:

masque d'huile d'avocat et d'olive de Giovanni 2Chic

Ce masque profond de cheveux de hydrater promet de fournir des résultats de salon-qualité. Il emploie l'huile nourrissante d'avocat et l'huile d'olive pour compléter le niveau des cheveux mats, sans vie, fragiles. Il également aide des dommages extrêmes de réparation et empêche des fentes et des coupures. Après shampooing, massez dans des cheveux de racine pour incliner et attendre 3-10 des minutes avant d'effacer.

Masque organique de cheveux d'huile chaude de noix de coco de Rue Tropica

Fait avec de l'huile de noix de coco et la biotine vierges, ce masque de cheveux d'huile chaude peut aider à enrichir des cheveux et à réduire des dommages pour favoriser les serrures épaisses et brillantes. Il a infusé avec la queue de cheval, l'amla, la ketmie et le thé-superfoods vert renommés pour leurs propriétés cheveu-santé-amplifiantes. Pour employer, réchauffez le masque pendant 20 des secondes, puis appliquez partout vos cheveux et cuir chevelu.

Pro bouts de soin de cheveux

  • Employez une quantité légère de sérum d'huile de cheveux sur la longueur de vos cheveux avant le brushing ou de n'importe quels autres cheveux chaleur-connexes dénommant la méthode. Ceci aide le joint la cuticle de cheveux et fournit une couche supplémentaire d'humidité ainsi dénommer de la chaleur n'endommage pas les extrémités.
  • Employez a laisser-dans le conditionneur et laissez les cheveux séchés à l'air en mois d'été à serrure-dans de l'humidité de frais supplémentaires.
  • Évitez les ingrédients abrasifs comme des sulfates, des alcools et des parfums artificiels dans vos produits.
  • Débuts de beauté d'en dedans ! Obtenir la nutrition appropriée est principal à sembler grand naturellement.



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AOÛT

4 Secrets Gluten-Libres de traitement au four

Classé dessous : Gluten librement, recettes à 12:21 P.M. | Par : Maggie Marton

Voulez-vous faire les sucreries gluten-libres mais se coincer cuire au four sur les substitutions ? Avez-vous essayé de faire sans cuire au four gluten mais ne pourriez-vous pas obtenir la bonne texture ou saveur ?

Le gluten, une famille des protéines a trouvé dans les grains comme le blé, orge et le seigle, donne à des nourritures leur forme et structure. Il aide la pâte pour se lever et fournit cette texture délicieusement caoutchouteuse cette nous tout l'amour dans les marchandises cuites au four. La récréation de ces sensations sans gluten prend de la finesse et, malheureusement, a souvent comme conséquence les biscuits de émiettage ou les morceaux lourds du gâteau.

C'est vrai: Faire sans cuire au four gluten peut se sentir provocant. Mais, il ne doit pas être !

Vous pouvez avec succès faire les festins gluten-libres à la maison sans sacrifice de la saveur ou la texture, assure Henley coquillier, propriétaire sans étiquette à Table Food Company dans Carmel, Indiana.

Henley a créé entièrement le gluten et la boulangerie laiterie-libre pour aider son fils, qui est sur le spectre d'autism, réalisent ses rêves dans l'industrie alimentaire. La compagnie fournit la formation d'offres d'emploi et de qualifications de travail pour des personnes en autism.

Le fils de Henley a été à un régime de gluten et caséine-libre depuis qu'il était un enfant en bas âge. Il y a « dix-huit ans, personne n'ont su ce que gluten-libre était, ainsi je l'ai tiré vers le haut sur l'île de cuisine et nous avons fait cuire au four, » elle se rappelle. « Faire et faire cuire cuire au four processus-sont conduits. Vous suivez les étapes et à la fin, vous obtenez une récompense délicieuse. C'est travail très satisfaisant pour lui. »

4 Clefs au traitement au four Gluten-Libre réussi

Voici certains des meilleurs bouts de Henley pour absorber l'effort hors du traitement au four gluten-libre:

Recettes de converti Gluten-Libres

Le tour au traitement au four gluten-libre réussi n'est pas simplement pour permuter une farine pour des autres. Au lieu de cela, pour compenser le travail du gluten de l'élévation aidante de la pâte, il prend quelques additions. Tandis que vous pouvez trouver des gobs des recettes gluten-libres sur Pinterest, vous pourriez vouloir convertir un de vos faves de non-GF. Il y a les tables de conversion maniables sur l'Internet. Nous aimons celui-ci parce qu'il explique la science et les maths derrière les conversions (et inclut une recette savoureuse de biscuit à l'extrémité).

Employez les ingrédients droits

Non toutes les farines sont gluten-libres, naturellement. Au delà des farines évidentes de blanc et de blé, quelques autres à éviter incluent la farine faite à partir de l'orge, seigle et écrite. Des conseils, vérifiez cette liste des meilleures farines gluten-libres et d'autres ingrédients de traitement au four. Rappelez-vous, bien que, que vous ne pouvez pas permuter une farine de gluten pour une farine de GF sans quelques conversions additionnelles.

Quelques mélanges gluten-libres sont disponibles pour prendre soin de ces substitutions et conversions pour toi, mais ils ne sont pas toujours un remplacement sans couture, selon ce que vous faites. Vous pouvez devez épreuve-et-erreur vos recettes préférées avec certains des mélanges pré-faits disponibles.

Laissez votre repos de la pâte

Permettez à votre pâte de prendre son temps avant que vous fassiez cuire au four, et vous finirez vers le haut de plus heureux avec la texture et l'uniformité de votre festin. « Un bon bout est d'hydrater vos pâtes, » Henley indique. « Si vous faites une pâte lisse ou une pâte, laissez-la se reposent pour 20 ou 30 des minutes. les farines Gluten-libres ont besoin de plus d'heure de rentrer les graisses et les liquides des recettes. »

Henley trouve également cela gâter les aides d'oeufs avec le processus. « Rappelez-vous dans votre classe de chimie à l'école, vous les réactions qu'instruites se produisent plus rapidement à températures élevées. Le traitement au four est la science, gastronomie moléculaire. »

Sachez quand abandonner

Peut-être le meilleur conseil de Henley implique d'abandonner. « Abandonnez sur essayer d'acheter le mélange parfait de la farine de GF, » elle dit. « Il n'y a pas d'un. Vous devrez toujours substituer des farines d'un couple pour obtenir votre résultat désiré. Les pains auront besoin de plus de protéine. Durcit plus d'amidon. »

Peut-être bien plus important abandonne l'idée que vous vivez sans quelque chose, Henley dit. « N'essayez pas de recréer votre vieux régime. Il te faisait probablement le malade de toute façon. Quand vous le foyer sur ce que vous pouvez avoir contre ce qu'est outre des limites, le monde entier s'ouvre pour toi. »

Préparez pour maîtriser la forme d'art de traitement au four gluten-libre ? Vérifiez nos 7 bases Baker Gluten-Libre.



31
JUILLET

Recette crème de Nice: Crème de Nice de mangue

Classé dessous : Nourritures biologiques, recettes à 3:47 P.M. | Par : Monica Leigh Barnes
Mangue crème de recette de Nice

La vie est entièrement trop courte pour sauter la crême glacée tout à fait. Mais hé, il ne doit pas vous laisser rempli de culpabilité de « pourquoi j'ai mangé cela ? » Je vous ai ai couvert de cette recette crème gentille. Je vous dis que, vous pouvez manger une portion illimitée de crème « gentille », ainsi je recommande de prendre cette recette et de la doubler.  

Quelle est crème de Nice ?

La crème de « Nice » est votre ami.

Il a fait en dehors:

  • Laiterie
  • Saveurs artificielles
  • Édulcorants supplémentaires 
  • Préservatifs

C'est réellement la nourriture la plus parfaite parce qu'il prend comme le dessert mais il a fait avec fruit-quest il.  

Soyez prévenu, vous pourriez se sentir comme vous vous livrez à quelque chose de vilain et délicieux, mais c'est un festin complètement culpabilité-libre, cruauté-libre, et usine-basé. Il contient également un total de trois ingrédients : mangue, dates, et un lait usine-basé de votre choix.  

Je recommande d'employer un non sucré, de préférence fait maison, lait pour maintenir cette recette superbe nettoie.

Les avantages de la mangue

La mangue, mon arme secrète d'été (également utilisée dans mon Detox + le smoothie froid), est si crémeux et lisse ainsi lui offre vers le haut d'une uniformité semblable à la crême glacée. À la différence de la laiterie, les mangues offrent une variété de prestations-maladie et une abondance de minerais, de vitamines, et d'antioxydants.  Des mangues ont été montrées pour alcaliser le corps, cholestérol inférieur, peau claire, et améliorent la santé d'oeil. Votre crême glacée peut-elle faire cela ? Je n'ai pas pensé ainsi.

Recette crème de Nice de mangue 

Services 4 (rappelez-vous ce que j'ai dit au sujet de le manger toute sur vos propres ? C'est 100% laissé.)

VOUS AUREZ BESOIN:

  • Mélangeur à grande vitesse
  • Bourreur (utile pour les mélanges épais en abaissant le mélange tout en se mélangeant)

INGRÉDIENTS :

  • 4 Mangue congelée par tasses
  • 2 Dates piquées
  • lait préféré d'usine de tasse de ¼ (lait d'anarcadier d'amour d'I, non sucrés)

INSTRUCTIONS:

  • Placez tous ingrédients dans votre mélangeur à grande vitesse.
  • Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une uniformité douce et crémeuse. Utilisez le bâton de bourreur pour enfoncer le mélange. Assurez-vous pas au processus d'excédent ; J'aime le mien avec de petits morceaux de mangue et de date.   
  • Servez immédiatement et complétez avec vos écrimages préférés.  Mes favoris incluent : les graines de chia, beurre d'amande, graines de citrouille, ont déchiqueté la noix de coco, et la granola.  

Appréciez, et sérieusement, ne partagez pas si vous pas devez.



31
JUILLET

Mousse de chocolat péruvienne de Superfood de produits organiques de Navitas

Classé dessous : Recettes, Superfoods à 2:38 P.M. | Par : Invité Blogger

La recette a fourni par nos amis aux produits organiques de Navitas

Qui n'aime pas une lumière et un dessert bien aéré et délicieux ? ! Cette mousse de chocolat Péruvien-inspirée est une centrale électrique antioxydant-emballée chargée avec les ingrédients traditionnels et les propriétés adaptogenic qui est sûre de satisfaire votre dent douce.

INGRÉDIENTS

3 Met en boîte le lait de noix de coco à matière grasse naturelle (frigorifié)
1/3 Poudre de cacao de produits organiques de Navitas de tasse
2 les produits organiques de Navitas de tsp ont gélatinisé la poudre de Maca
2 miel de tsp
Sel de mer
Framboises de 1 pinte
Facultatif: Graines rasées de chocolat ou de cacao de produits organiques de Navitas

DIRECTIONS

  1. Écopez la crème épaisse à partir du dessus du lait de noix de coco en boîte et la placez dans une grande cuvette ou tenir-mélangeur, jetant le liquide.
  2. Après, en utilisant un tenir-mélangeur ou un main-mélangeur, commencez à fouetter le lait de noix de coco jusqu'à ce qu'il devienne léger et bien aéré, et prenez l'uniformité de la crème fouettée.
  3. Enlevez approximativement 13 de votre lait de noix de coco fouetté et placez-le dans une cuvette séparée au côté.
  4. Après, ajoutez la poudre de cacao, la poudre de Maca, le miel et le sel de mer.
  5. Pliez doucement la poudre de cacao dans le mélange avant de fouetter encore.
  6. Une fois qu'entièrement combiné, écopez votre mousse de chocolat dans différents plats de portion et complétez avec du lait de noix de coco fouetté que vous avez réservé au côté.
  7. Le dessus avec des baies et les graines rasées de chocolat ou de cacao et apprécient !

Marques 3-4 portions



31
JUILLET

8 Les meilleures vitamines et les suppléments pour la perte de cheveux

Classé dessous : Nutrition, soin personnel, suppléments, vitamines et minerais à 1 :57 P.M. | Par : Jodi Helmer

La conclusion de quelques rives des cheveux dans votre hairbrush ou entourer le drain n'est aucune affaire. Vous naturellement avez jeté entre 50 et 100 des rives des cheveux journalières ; plus de perte de cheveux pourrait être le signe d'a problème-et les insuffisances nutritives pourraient être de blâmer.

La perte de cheveux est commune. Par âge 50, presque 85 les pour cent des hommes éprouvent amincir les cheveux et la perte de cheveux (1) ; et les femmes composent 40 des pour cent de victimes de perte de cheveux (2), selon l'association américaine de perte de cheveux.

8 Vitamines et suppléments pour la perte de cheveux

Si vous éprouvez la perte de cheveux, prenez un rendez-vous avec votre fournisseur de santé pour évaluer les causes fondamentales et pour déterminer si un de ces huit vitamines ou suppléments pour la perte de cheveux pourrait aider le volume vers le haut de vos tresses:

Fer

Une absence de ce minerai essentiel effectue la follicule de cheveux, empêchant la croissance de cheveux. Les femmes pré et de poteau-menopausal sont au plus gros risque des insuffisances de fer ; ceux avec la maladie coeliaque et des vegans et des végétariens peuvent également manquer du suffisamment de fer (3).

Tandis que le fer insuffisant est terrain communal, mangeant des nourritures riches en fer comme le boeuf, le poulet, le tofu, les haricots, les lentilles et les verts feuillus tels que des épinards peuvent aider des insuffisances renversées et reconstituer la croissance de cheveux. L'appareillement des nourritures riches en fer avec des sources de vitamine C peut aider à augmenter l'absorption de fer (4). Les suppléments de fer sont également disponibles.

« Dans quelques femmes, niveaux de fer soyez normal mais leur ferritin [la protéine qui stocke le fer dans les tissus] peut être bas, ainsi nous pourrait devoir creuser plus profond et vérifie des niveaux de ferritin, aussi, » naturopath Lauren Deville de notes, fondateur de santé de famille de traitement de nature et auteur de la façon être sain : Corps, esprit, et esprit.

Biotine

Cette vitamine hydrosoluble, également connue sous le nom de vitamine B7, est omniprésente dans des produits capillaires ; trop peu de biotine est associée aux cheveux fragiles et à la perte de cheveux. La recherche a publié au journal de clinique et la dermatologie esthétique a constaté que des suppléments oraux de biotine aidés pour favoriser la croissance significative de cheveux chez les femmes avec les cheveux amincissants (5). Les nourritures aiment la viande d'organe, poisson, oeufs, avocat et les champignons sont également de bonnes sources de biotine.

« Chacun qui vient pour voir que j'au sujet de la perte de cheveux prend la biotine, » Deville dit. « Mais les gens typiquement ne prennent pas assez. J'ai habituellement recommandé de prendre 10,000 le magnétocardiogramme. Si vous ne prenez pas au moins ce beaucoup, il ne fera rien. »

Niacine

Un manque de cette vitamine de B affaiblit la structure de cheveux et effectue la croissance de cheveux. Des insuffisances de niacine sont liées à l'alopécie, une cause de la perte soudaine de cheveux (6). Bien qu'il n'y ait aucune étude connue sur la niacine de sérum nivelle chez les femmes avec la perte de cheveux (7), les femmes avec les cheveux amincissants dus à l'alopécie ont rapporté des augmentations significatives de plénitude de cheveux après avoir employé la niacine topique pendant six mois, selon la recherche publiée au journal de la dermatologie cosmétique (8).

Huile de poisson

Les acides gras omega-3 dans l'aide d'huile de poisson nourrissent des cheveux, la rendant plus épaisse et plus brillante. La prise d'un supplément d'huile de poisson peut aider à réduire la perte de cheveux, la croissance de cheveux d'augmentation et la densité de cheveux de poussée et le diamètre de l'axe de cheveux, selon la recherche publiée au journal de la dermatologie cosmétique (9).

En plus des suppléments d'huile de poisson, Blake recommande des poissons tels que les saumons, le thon, les sardines et le maquereau en tant qu'excellentes sources d'omega-3s ; les végétariens peuvent choisir d'ajouter des oeufs et des noix à leurs régimes pour amplifier leur prise de ces acides gras essentiels.

Zinc

En plus de favoriser le développement de follicule de cheveux, zinguez également les aides synthétisent des protéines, améliorant la croissance de cheveux. Trop peu de zinc est associé aux cheveux fragiles et à la perte provisoire de cheveux appelés effluve de telogen ou le TE (10). Dans une étude, les patients présentant la perte de cheveux, y compris TE, ont eu des niveaux plus bas de zinc dans le sérum (11) ; la recherche a prouvé que les suppléments oraux quotidiens de zinc 50 des milligrammes ont aidé avec la recroissance de cheveux (12).  

Les végétariens et les vegans sont à un plus gros risque des insuffisances de zinc que des carnivores parce que les produits animaux, y compris la viande, sont d'excellentes sources de zinc. D'ailleurs, les légumineuses et les grains entiers qui sont les agrafes des régimes usine-basés peuvent empêcher l'absorption le de l'aliment, selon Joan Salge Blake, du nutritionniste enregistré essentiel de diététicien et du professeur d'associé clinique de la nutrition à l'université de Boston.

Avant de prendre un supplément, obtenez déterminé des insuffisances de zinc. Trop de zinc peut causer des effets toxiques, tels que le vomissement, la diarrhée, le mal de tête et la fonction immunisée réduite (13).

Vitamine D

Cette vitamine aide avec la follicule de cheveux faisant un cycle, s'assurant que les nouvelles rives saines des cheveux continuent d'accroître. Deville appelle la vitamine D Un des insuffisances macronutrient communes qui mènent à la perte de cheveux.

Une étude très petite a constaté que les femmes avec TE et perte femelle de cheveux de modèle ont eu de manière significative des niveaux plus bas de la vitamine D2 de sérum (14). Les chercheurs ont recommandé le criblage pour que des niveaux et la supplémentation de la vitamine D2 corrige des insuffisances comme traitement pour la perte de cheveux.

Ceux qui sont obscurité pelée ou obèse sont à un plus gros risque d'insuffisance de la vitamine D (15) ; un manque d'exposition du soleil est également lié avec trop peu de la prétendue vitamine de soleil.

Protéine

Des cheveux se composent des protéines ; l'aliment est également essentiel pour la production de la kératine, qui soutient la structure des cheveux, ainsi elle se comprendrait qu'un régime pauvre en protéine serait lié avec la perte de cheveux. Les déficiences en protéines ont pu effectuer la croissance de cheveux ; les questions de malabsorption qui le rendent difficile d'absorber des aliments comme la protéine pourrait également causer amincir de cheveux ou perte de cheveux, note Blake.

La recherche montre cela en l'absence des déficiences en protéines documentées, l'évidence limitée existe sur le raccordement entre la recroissance de supplémentation de protéine ou de poudre et de cheveux de protéine (16).

Palmetto de scie 

Bien que l'Internet ait appelé la plante médicinale un tonique de miracle pour que la croissance de cheveux, la recherche pair-passée en revue sur l'impact d'utiliser des comprimés, les extraits de liquide ou les capsules en poudre stimulent la recroissance de cheveux est limitée. Une petite étude sur les hommes avec l'alopécie androgène, perte de cheveux sur l'avant et dessus de la tête, constaté que l'application du palmetto topique de scie a augmenté le compte total de cheveux par presque 12 des pour cent (17).

Remèdes de perte de cheveux: Précautions

Bien que les insuffisances nutritives puissent être un contribuant important à la perte de cheveux, Deville note que les occurrences sont rares dans développé nation-et la prise des suppléments faux pourrait empirer la perte de cheveux. Les études prouvent que trop de vitamine A et E sont liés avec empirer la perte de cheveux (18). Avant de prendre des suppléments pour la perte de cheveux, consultez avec un fournisseur de santé pour déterminer la cause de racine des cheveux amincissants ou de la perte de cheveux.

Pour quelques causes communes de la perte de cheveux, y compris l'hyperthyroïdisme et les niveaux élevés d'androgène, la prise d'un supplément n'est pas assez pour déclencher la recroissance. Si les suppléments pourraient être salutaires, votre fournisseur de santé peut aider à faire des recommandations basées sur votre histoire de santé ainsi vous pouvez reconstituer vos serrures abondantes sans risque.



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